金沢和菓子三昧2008記事一覧

きんつば：中田屋：石川県金沢市元町 たった3日間の金沢旅行を1か月もかけてレビューしてきた「金沢和菓子食べ歩き夏休み2008」、いよいよラストレビューと相なりました。トリはやっぱりこれでしょう。中田屋さんのきんつば！ ...

宝の麩：加賀麩不室屋：石川県金沢市尾張町 加賀麩不室屋の高級インスタントお吸い物＆味噌汁「宝の麩」。特に味噌汁の宝の麩を予習の時にこどもがすっかり気に入ったので、何個か味噌汁の宝の麩を買って帰りました。 店頭で売っていた味噌汁系は...

加賀棒茶：丸八製茶場：石川県加賀市 金沢へ行ったら、「加賀棒茶」という美味しいお茶があるらしいから、買って帰ろうと思っていたのに、すっかり忘れていて、危うく帰りの尼御前SAで思い出しました。 そこでお土産に買ったのが、この丸八製茶...

金沢へ行ったら、いろいろ柴舟を買って食べ比べてみようと思っていました。 柴舟：宇野甘源堂：石川県金沢市寺町 こちらが、石川県観光物産館で購入したおせんべいの宇野の「柴舟」。自宅用なので、袋入りを購入。 10枚入りです。 大きさ的に...

加賀志きし：加藤皓陽堂：石川県金沢市二口町 金沢に行ったら、買ってみようと思っていたのが、加藤皓陽堂のうちわの形をした和菓子「加賀志きし」。石川県観光物産館で買いました。 ...

フヤキセイベイ金沢21世紀美術館：お婦久軒：石川県金沢市広坂 お婦久軒で購入した「フヤキセイベイ金沢21世紀美術館」。 ...

花うさぎ：落雁諸江屋：石川県金沢市野町 ここからは、旅行記本編中で、試食が間に合わなかったお土産を続けてレポートです。 第一弾は、落雁諸江屋の落雁花うさぎ。 昔は、嫌いだった落雁が、先日森八の長生殿をいただいてから、美味しいと思う...

岡山への帰路を急ぐ我が家、北陸自動車道賤ヶ岳SAは、本当にトイレ休憩のつもりで止まったのですが・・・ トイレから出ると、なにやらとても香ばしい良い香りが・・・ ふらふらと外の屋台を見に行くと、 みたらしだ！ ...

箔のかおり：今屋：石川県金沢市彦山町 さて、お昼休憩をした尼御前SA（上り）で、金箔入りの柴舟を見つけたのでお土産に買いました。 ...

笹寿し：芝寿し：石川県金沢市保古 金沢百番街でパパが買ったのも、海鮮系のお弁当。パパは運転するので、車中食というわけにもいかず、尼御前SAでいただきました。まずは金沢市内の芝寿しの「笹寿し」。みんなで少しづつ分けて食べました。 ...

ますのすし小箱：源：富山県富山市 金沢百番街おみやげ館の入り口あたりに、結構広いスペースで販売している源のますのすし。上の子のお昼ご飯に「ますのすし小箱」を買いました。 ...

烏骨鶏カステラ：金沢烏鶏庵：石川県金沢市西念 今までに何度もお取り寄せしてきた、烏鶏庵の烏骨鶏スイーツ。今さら、買うこともないだろうと、今回はとりあげる予定はなかったのですが、親戚に烏骨鶏カステラをお土産に買ったら、おまけをくれま...

あんず餅：高木屋：石川県金沢市本多町 金沢和菓子予習編で高木屋の紙ふうせんを食べた時から、「あんず餅」は、絶対買って帰ろうと思っていました。 ...

焼まん：越山甘清堂：石川県金沢市武蔵町 金沢百番街のおみやげ3つめに買ったのは、越山甘清堂の焼まん（大）。れんこん餅も欲しかったけど、ほかにもたくさん買ってるので、とりあえず、焼まん、みたいな。 ...

どらん：高川栄泉堂：石川県金沢市直江町 ず～っと食べてみたかったどらんをやっと手に入れました。 ...

生麩まんじゅう：加賀麩不室屋：金沢市尾張町 さて、やってきました金沢百番街おみやげ館。和菓子屋さんや、特産品のお店がたくさんあって、どれを選んだらいいか、迷うほど。 でも、大丈夫。昨日下見しましたから、と思ったら、買う物を書いたメ...

麩まんじゅう：加賀生麩処茶庵：石川県金沢市長町 金沢長町武家屋敷跡界隈最後のスポットは、加賀生麩処茶庵。 中田屋の鍔もなかの記事のコメントで、もずさんにオススメされた、茶庵さんです。 茶庵さんへ行ってみると、麩まんじゅうがいろいろ...

わり氷：村上製菓所：金沢市泉本町 さて、こちらもネットのクチコミ評判が高かった村上のわり氷。実に涼やかで目に麗しい干菓子。 ...

垣穂：和菓子村上本店：石川県金沢市長町 出発前から、和菓子村上の「垣穂」は買おうと思っていたので、まずは、おみやげに垣穂をゲット。 ...

上生菓子セット：和菓子村上本店：石川県金沢市長町 次の食べ歩きは、和菓子村上。 ...

もなかアイス：菓遊庵：金沢市長町 長町武家屋敷跡散策、最初の立ち寄り場所は、菓遊庵。 ...

妙立寺＝忍者寺：金沢市野町 さて、妙立寺へやってきました。9時からの拝観予約です。 こちらは、前もって予約しておかないと、拝観できないようです。また、小学生未満の拝観は不可。小学生も、家族連れで、静かに拝観できるこどものみ、と条件...

金澤九谷真栄堂：石川県金沢市野町 はりきって、キャッスルイン金沢を出発した3日目。早く出発しすぎて、妙立寺近くの極楽寺パーキングへ早々と到着してしまいました。９時からの拝観予約なのに、朝8時半前って、ちょっと気が早すぎ。 そこで、...

加賀麩不室屋尾張町本店：石川県金沢市尾張町 近江町市場を出て、ふと右手を見ると、行きたかった不室屋本店発見！ ...

麦笛：浦田甘陽堂：石川県金沢市御影町 楽しい和菓子手作り体験のその後は、いただいたお買い物券を使うべく、石川県観光物産館1階でお買い物です。石川県観光物産館には、和菓子店が何軒かと、後特産品やお土産物のお店が入っています。 まずは...

松風：石川屋本舗：石川県金沢市示野町 石川県観光物産館での和菓子作り体験、講師は、石川屋本舗の職人さんでした。 上生菓子を3つと、おみやげに石川屋本舗の和菓子を一つもらいました。それが、このくるみ松風。 ...

清流きんとん：石川県観光物産館和菓子手作り体験 和菓子手作り体験3個目の和菓子は、清流きんとんです。 今回は、「ふるい（？）」を使います。 羊羹みたいな生地をふるいにのせ、 ...

夏菊：石川県観光物産館 和菓子手作り体験、次に作るのは、夏菊。 まず、材料を並べます。 ...

石川県観光物産館：石川県金沢市兼六町 兼六園のすぐそばにある石川県観光物産館。ここで、いくつか伝統工芸体験ができますが、今回はこどもの希望で、和菓子作り体験に挑戦！ 空いていれば、予約なしでもできるようですが、遠方からなので、一応...

みそまんじゅう：みそまんじゅう本舗竹内：石川県七尾市田鶴浜町 水族館を出発し、一路、金沢市内へ。途中で、思いがけずとある看板発見！ 「車、止めてー！あそこによってー！」 みそまんだ！ ...

妻恋舟の湯：湯っ足りパーク内：和倉温泉 水族館で歩き回った後は、足湯で足の疲れをとりましょう、ということで、やってきました、妻恋舟の湯。 ...

ペンギンのお散歩タイム：のとじま水族館 イルカ・アシカショーが終わったら、今度は楽しみにしていたペンギンのお散歩タイム。 なんとなく、ぺんぎんがぞろぞろ列になって、出てくるのかと思っていましたが・・・ 飼育のお兄さんガードの元、一...

水族館での楽しみの一つは、なんといってもイルカショー！ 特にイルカのジャンプは、とても綺麗ですよね。 のとじま水族館では、2種類6匹のイルカが、ダイナミックなジャンプを披露してくれる。ちなみに、アシカも出てくるけれど、わたしは、イ...

のとじま水族館：七尾市能登島曲町 金沢夏休み旅行2008二日目の一つめの訪問先は、こども達が楽しみにしていた「のとじま水族館」！ 料理旅館七尾城から、1時間ほどで、現地に到着。能登島へは橋がかかっているので、そこを通って行きます。...

料理旅館七尾城：石川県七尾市矢田町 七尾の街中を過ぎ、少しうっそうとした山道を登っていく途中に料理旅館七尾城があります。 この「料理旅館　七尾城 料理旅館　七尾城」、今回は、じゃらん.netで予約したプランです。 ※画像：じゃらん...

箔座本店：金沢市森山 金沢は伝統工芸がたくさん継承されていますが、その一つが金箔。中田屋元町店からすぐの箔座本店に立ち寄りました。 ここは、こどもが、「金沢へでかけよう 2008 (マップルマガジン 171)」というガイドブックの...

中田屋元町店：石川県金沢市元町 お婦久軒の次に訪れたのは、きんつばの中田屋さん。金沢和菓子のお取り寄せをした中で、本当にきんつばが美味しくて、あんこが美味しくて、絶対お店に寄って、和菓子を買おうと思っていたお店。 ...

お婦久軒：石川県金沢市広坂 金沢21世紀美術館を見学した後は、いざ、お婦久軒へ！ お婦久軒予習編で、あれも買いたい、これも買いたいと書いたのですが、さて、いくつゲットできるでしょうか。 金沢市内の地図は頭に入っているつもりだったの...

金沢21世紀美術館：石川県金沢市広坂 金沢の街は、徒歩で巡ることが多くなりそうだ、ということで、午前中、ずっと車に乗ったので、午後からは、足を使う金沢21世紀美術館へ。 ...

米原ジャンクションから、北陸自動車道へ。ずっと金沢へ向かって、同じ方向へ向かって走っているのに、今度は、下り、というのが不思議な感じです。 去年は、長浜ICで降りたので、そこから向こうは、我が家未踏の地。マイカーでは初めてのドライ...

さて、去年滋賀に行った時も立ち寄った名神高速道路の多賀サービスエリア（上り）。去年こどもが食べていたまる天のじゃがバター天がおいしそうだったので、食べてみることにしました。 ジャガバター天：まる天：三重県伊勢市 こちらが、まる天の...

夏休みの家族旅行で、金沢へ行ってきました！ ▼　旅行前の金沢和菓子三昧予習編はこちらから　>>> 朝6時に自宅を出発し、山陽自動車道から、中国自動車道、名神高速道路を通って、北陸自動車道で金沢へ。さらに、能登有料道路と能越自動車道...

宝の麩：加賀麩不室屋：石川県金沢市 和菓子ではないのですが、かなり食べてみたかったので、お取り寄せしてみた加賀麩不室屋の「宝の麩」。ぶっちゃけて言ってしまえば、インスタントおすましなんですが、不室屋のはちょっと違う！ ...

長生殿：森八：石川県金沢市尾張町 石川県観光物産館でお取り寄せした和菓子もいよいよラストです。トリはやっぱりこれでしょう。森八の「長生殿」。 ...

黒羊羹：森八：石川県金沢市尾張町 「黒羊羹」という菓銘を見て、てっきり苦手な黒糖羊羹だと思いこんで最初は敬遠していたのですが、食べてみると、本当に美味しかった森八の黒羊羹。 ...

城の石：森八：石川県金沢市尾張町 詰め合わせに入っていた森八の手作りもなか「城の石」。詰め合わせになにげに入っていたので買っただけで、食べる前はノーマークだったのですが、これが滅法旨かった！ ...

紙ふうせん：高木屋：石川県金沢市本多町 前回の愛香菓に引き続き、今回の高木屋紙ふうせんも、金沢のガイドブックでおみやげに！と紹介されていた和菓子。まるまっこいフォルムがなんとも愛らしいです。 ...

愛香菓（あいこうか）：金沢うら田／浦田甘陽堂：石川県金沢市御影町 金沢の旅行ガイドブックにも掲載されていたので、ちょっと食べてみたくてお取り寄せした金沢うら田の「愛香菓」。いわゆる洋風和菓子。 取り寄せたのは、愛香菓12個入り。可...

千歳：森八：石川県金沢市尾張町 夏になると、お中元で冷菓の取り扱いが多くなるのですが、和菓子屋の実力をみるなら、やはり定番の和菓子を食べなきゃいかんだろう、ということで、今回は、森八はいわゆる定番和菓子の詰め合わせを取り寄せてみま...

鍔もなか：中田屋：石川県金沢市元町 中田屋のきんつばがあんまり美味しくてほっぺたがおっこちそうだったので、もなかはどうかな、と思ってお取り寄せしてみました。 ...

夏の花：柴舟小出：石川県金沢市横川 めいてつエムザでお取り寄せした、金沢銘菓詰め合わせの「金沢小箱」のお取り寄せレビューもいよいよラストとなりました。トリを飾るのは、柴舟小出の水ようかん「夏の花」。 「夏の花」は、9月末までの夏限...

大柴舟：中田屋：石川県金沢市元町 金沢小箱でのお取り寄せ、中田屋ラストは、生姜せんべい「大柴舟」。なかなか大胆な造形の生姜せんべいです。 ...

瑞衣（みずごろも）：中田屋：石川県金沢市元町 「夏のきんつば」というイメージの中田屋の水ようかん「瑞衣（みずごろも）」。夏6月-8月の限定品だそうです。 ...

葛草子：金沢うら田／浦田甘陽堂／石川県金沢市御影町 めいてつエムザでお取り寄せした金沢小箱に入っていた、金沢うら田の和菓子ラストは、「葛草子」。抹茶と桜。 こちらは、抹茶葛草子。 ぷるんぷるん、むちむちとした生地の中にとろりとした...

甘納豆：柴舟小出／しばふねこいで：石川県金沢市横川 金沢の和菓子、今回は、柴舟小出の「甘納豆」。めいてつエムザで取り寄せた「金沢小箱」に入っていた一品。 ...

柴舟：柴舟小出／しばふねこいで：石川県金沢市横川 金沢は生姜せんべいが名物らしいですね。引き続き、お取り寄せした金沢小箱より、柴舟小出の生姜せんべい「柴舟」。 ...

こい茶：金沢うら田／浦田甘陽堂：石川県金沢市御影町 なぜか、金沢うら田のサイトでは商品紹介を見つけられなかった「こい茶」。いわゆる抹茶クッキー。 こちらがこい茶のパッケージ。正方形。 原材料など。 「こい茶」のクッキーは、全粉粒っ...

本生水ようかん「水涼」：金沢うら田／浦田甘陽堂：石川県金沢市御影町 竹筒に入った水ようかんを見るとわくわくします。以前、京みずはの竹筒入り水ようかんをとある方法でちゅるんと出してから、すっかり竹筒水ようかんが気に入っています。 さ...

さい川：金沢うら田[浦田甘陽堂]：石川県金沢市御影町 めいてつエムザ「金沢小箱」から第二弾は、金沢うら田の「さい川」。金沢うら田の代表銘菓らしいです。 見た感じ、ちょっと地味な「さい川」ですが、これがなかなかに、食感的にインパクト...

きんつば：中田屋：石川県金沢市元町 めいてつエムザのお取り寄せ「金沢小箱」から第一弾は、中田屋のきんつば。友だちから、金沢のきんつばは、とても美味しいと聞いていたので、かなり期待していましたが、期待を裏切らない、いや想像を上回る美...

先日、「地方の銘菓は地元百貨店を狙え！」という記事を書きましたが、その中で書いていた名鉄・エムザオリジナル「金沢小箱」が届きました。（すでに2008年の販売は終了しているようです。） 注文した時は、一週間から、10日ほどかかるとい...

前回の生姜せんべいと一緒に、タカシマヤでお取り寄せした村上の「夏だより」に入っていた黒糖ふくさ餅と夏限定の蕨ふくさ餅。 黒糖ふくさ餅：和菓子村上/村上製菓所：石川県金沢市泉本町 夏になるとよく鮎の形をしたどらやきか調布っぽい和菓子...

生姜せんべい：和菓子村上／村上製菓所：石川県金沢市泉本町 金沢の和菓子第二弾は、金沢市泉本町に本店をおく、和菓子村上の生姜せんべい。生姜好きのための生姜せんべいです。 ...

月よみ山路：松葉屋：石川県小松市 昨日書いた記事にも掲載しましたが、高島屋さんで、いくつか石川県の和菓子をお取り寄せしました。第一弾は、松葉屋の栗蒸し羊羹「月よみ山路」。もう、本当に、栗が絶品！ ...