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松涛園の花びら餅

花びら餅:松涛園:岡山県倉敷市

倉敷市にある松涛園の花びら餅。花びら餅もこれで、4軒目。おいしいので、いろんな和菓子屋で見かけるたび買いたくなってしまいます。

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ってこれは自分が買ってきたわけではありませんが。

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松涛園の花びら餅和菓子レビュー

さて、こちらが松涛園の花びら餅です。松涛園さんのパッケージは、よく見かけるパッケージではありませんでした。透明なセロファン(?)みたいなので、くるっと包んで、「松涛園製」という印鑑ぽいシールでとめてあります。

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松涛園さんの花びら餅は、よくあるパターンより全体的にはだいぶ小ぶり。でも中の味噌餡はどーんとお餅全体と同じくらいのあんが入っているので、餅に対するあんこの比率が大きくボリューム感があります。

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今までいただいた花びら餅は真ん中がうっすらピンクというのが多かった気がしますが、松涛園さんの花びら餅は、お餅全体がピンク色です。

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早速いただいてみると、餅にはあまり味がついていません。和菓子と一緒に上生菓子のパンフレットをいただいたのですが、それには、外郎となっています。外郎だったのかー♪

ごぼうもやわらかいですよ。全体的にとても上品なお味でした♪美味しかった♪

次は引き続き、松涛園さんの新春の上生菓子、ちょっと楽しい系。続く >>>

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