生クリームどら焼きDORADORA:パティスリー御厨:翔和:福岡県福岡市
パティスリー御厨(みくり)の生クリーム大福に心を奪われたのもつかの間、今度は、生クリームどら焼きを食べてみたら、とても美味しかったというおはなし。
先の生クリーム大福と一緒にお取り寄せした、こちらが、生クリームどら焼きDORADORA10個入り。
生クリームどら焼き:苺+ブルーベリー
全7種類の味が楽しめるこのセット。こういうのは、見ているだけで、どれを食べようかとうきうきわくわくしてしまいますね。
そこへ忍び寄る黒い影。
「苺とブルーベリーのどら焼き、食べるーーー!」
ああ、待って、それを持って行かないで。母さん、苺とブルーベリー、一番楽しみにしていたのよ。だめだったら。ねえ、あ、そうだ、じゃあ、半分個しようよ。
「だめっ。全部食べるの!」
ああああ・・・・
母に残されたのは、写真だけ。あとで、ちょっとだけ苺生クリームどら焼きの端っこをもらいました。うまっ♪
苺+生クリーム、ブルーベリー+生クリームのコラボレーション。色がふわふわと、ピンクやパープルで可愛いね。
生クリームどら焼き:鹿の子、抹茶、白小豆
母はしぶく、定番で決めるわ。鹿の子と抹茶の生クリームどら焼き。鹿の子は、生クリームに小豆、抹茶にも何かお豆さんが入っていますよ。
原材料から推察するところ、抹茶生クリームどら焼きに入っているのは、インゲン豆ではなかろうか。
こちらは、かのこの生クリームどら焼きと、白小豆の生クリームどら焼き。
白小豆と、抹茶のセット。
どれも、生クリームとお豆さんがふんわりなじんで、とても美味しいです。
どら焼きなんだけど、まるでショートケーキを食べているような気がするんです。どら焼き生地もしっとりしてまいう~~~♪旨いよ~~~
生クリームどら焼き:栗+芋
ラストは、パパにとっておいた、栗と芋の生クリームどら焼き。右が栗で、左が芋です。芋も栗もごろごろ入ってます。
生クリームどら焼きまとめ
皆で争うように食べてしまった生クリームどら焼き。まるで上等なケーキのようでした。
和の素材と、生クリームがよくなじんで、きわものではなく、素材の味を楽しみつつ旨いという、なかなか素晴らしい域に達した生クリームどら焼きなのではないかと思われました。
パティスリー御厨さんの和スイーツ、初めてお取り寄せしましたが、生クリームどら焼きも生クリーム大福もとても美味しかったです。是非リピートしたいし、ほかのスイーツも食べてみたいと思いました。
感動度を★で表すと・・・
▼リピートしたい度 ★★★★★
▼美味しさ度 ★★★★★
▼オススメ度 ★★★★★
ちなみに、解凍に冷蔵庫で5-6時間ほどかかりますので、寝る前に冷蔵庫へ移してじっくり解凍がおすすめです。
▼2008/01/22追記: パティスリー御厨さんは、2007/12/10をもって楽天市場店を閉店された模様です。美味しかったのに~~~(T_T) 博多大丸、下関大丸の店舗は営業しているそうです。でも遠いよ・・・



