大吉兆芋:宗家源吉兆庵:岡山県岡山市
源吉兆庵の「大吉兆芋」。シナモン風味の和風スイートポテトです、というかお饅頭というか。

こちらが、源吉兆庵の「大吉兆芋」。「大吉兆芋」の販売期間は、8月下旬-11月中旬。先ほど源吉兆庵さんのサイトを確認したら、季節商品に掲載されてなかったので、もしかすると店頭での販売も終わっているかもしれません。

「大吉兆芋」の原材料。

お芋の味を生かして美味しく作った焼き菓子。感覚的には全部芋ですが、芋餡を黄身餡で包んであるようです。

シナモン風味で、味はさつまいもの甘味を生かし、砂糖的な甘味は抑えて、かなりあっさりめに仕上げてあります。素朴だけれど、源吉兆庵ですから、上品な味でした。美味しい♪

また、来年の販売まで、お楽しみです。
源吉兆庵お取り寄せ情報
更新:2010/04/01
まずは、本家本元公式サイト。
▼ 源 吉兆庵
お中元・お歳暮時期には、百貨店でも源吉兆庵さんの和菓子の販売があります。
※「吉兆庵」で検索すると見つかります。
▼ 大丸ウェブショッピング
以下、大丸百貨店で販売中の和菓子
▼ <宗家源吉兆庵> とこよ

▼ <宗家源吉兆庵> 本練ようかん

▼
<宗家源吉兆庵> 舞乃華

▼ 高島屋オンラインストア
▼ 天満屋ネットショップ
※ 福渡せんべい /織部錦



