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こどもの日はハタダの「のぼり鯉」

のぼり鯉:畑田本舗:愛媛県新居浜市

子供の日が近づいてくると、やっぱり鯉のぼり風の和菓子が気になります。去年も買ったハタダののぼり鯉、今年も買ってしまいました。

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焼型は同じだと思いますが、微妙に、尾びれのあたりをシェイプさせてるみたいですね。

自分で食べるつもりでしたが、こどもに食べられてしまいました・・・

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たっぷりよもぎ栗蒸しカステラ:ハタダ

先日から、ハタダのチラシを見るたびに気になっていた「たっぷりよもぎ栗蒸しカステラ」。

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早速いただいてみると、ヨモギカステラが、その名のとおり、ヨモギの香りたっぷり。もうよもぎの香り、ぷんぷん。

栗は、クラッシュされて、つぶあんとほどよく混ぜてあります。

普通、あんこ系は、濃い味になりがちですが、あんこのしゃりしゃり感とヨモギのむんむんとした夏の匂いがあいまって、不思議とあっさり系の味に仕上がっています。

これ、好きかも。

今回紹介した和菓子は、ネット通販はしてないようです。興味のある方は、店頭でお求めください。季節限定商品らしいので、お早めに☆

ハタダの和菓子はネットショップで一部お取り寄せできます。

購入はこちら ▶ ハタダ栗タルト 楽天市場店

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