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金沢うら田の葛草子、桜と抹茶 / 金沢和菓子 file 011

葛草子:金沢うら田/浦田甘陽堂/石川県金沢市御影町

めいてつエムザで金沢小箱をお取り寄せしました。

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入っていた金沢うら田の和菓子ラストは、「葛草子」。抹茶と桜。

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こちらは、抹茶葛草子。

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ぷるんぷるん、むちむちとした生地の中にとろりとした抹茶あんが入っています。

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こちらは、桜。

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中は、桜餅みたいなあん。桜餅の葉っぱも入っているようです。

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味はどちらも普通、かな?

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