本店には行けませんでしたが、金沢百番街で2日目の夕方にゲット。6個まとめて包装されています。
普通に食べても美味しいけれど、冷やして食べるとなお美味しい！という売り場のお姉さんの言葉に従い、自宅で冷やしていただくことに。
可愛いあんず色（？）の餅生地。
切ってみると、中には、さらに白餡で包まれたあんずの蜜漬けが！種はぬいてあるみたいです。
早速いただいてみると、杏子色の羽二重餅の柔らかさと、やや歯ごたえのあるあんずの果肉のコンビネーションが、good！白餡も美味しいです。
確かに、これは、冷やして食べるととても美味しいです。
原材料など。漂白剤を使ってなければ、なお、良かったのですが・・・
食べたかったあんず餅を食べれて、和菓子ハンター大満足であります。
このあんず餅、冷凍便なら、地方発送もしてくれるようです。興味のある方は、詳細は、高木屋さんのサイトでご確認ください。
高木屋お取り寄せ情報
菓匠高木屋さんのサイトのほか、石川県観光物産館などでもお取り寄せができます。
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