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笹屋伊織の栗蒸し羊羹

栗蒸し羊羹:笹屋伊織:京都府京都市下京区

倉敷天満屋デパ地下で購入した和菓子ラスト。

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笹屋伊織の栗蒸し羊羹。

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かなり小ぶりな羊羹で、一口サイズとまではいかないけれど、二口くらいで食べれるのではないかしら。

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たぶん、お手づくり最中のあんと同じくらいの大きさだったと思います。

栗和菓子の場合、わたしが選ぶポイントは、漂白剤として、次亜硫酸Naなどが使われているかどうか、ということ。できれば、使ってない方がいいです。クチナシは自分的にはオッケー。

笹屋伊織さんの栗蒸し羊羹はクチナシだけなので合格。

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包装を開くと、ぷるぷるの栗蒸し羊羹が出てきました。

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栗のクラッシュがたっぷり入っています。味は結構甘め。

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甘いので、甘い方が好きな方におすすめ。わたし的には、もうちょっとあっさりしていてもよかったかも。でもおいしかった。

笹屋伊織の和菓子は、直営サイトや高島屋などの有名百貨店でお取り寄せできます。

購入はこちら ▶ 笹屋伊織|高島屋オンラインストア
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