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たねやのふくみ天平(てんぴん)が超さくさくで美味な件

ふくみ天平(てんぴん):たねや:滋賀県近江八幡市

夏の水ようかんが超絶美味なたねやさんですが、通年商品のふくみ天平(てんぴん)も、めちゃ旨でした。

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ふくみ天平は、いわゆる手作り最中で、食べる時に、自分で、最中皮にあんこ種をセットするタイプの最中です。

最中のあのややねっとり気味な食感が苦手な方は、多いのではないかと思います。

が、手作り最中は、確かに、最中は最中なんですが、最初から最中にあんこがセットして売られているものとは、全く別の食感なのです。

最中が苦手な方でも、手作り最中が美味しいと思う方は多いと思います。

わたしも、普通の最中は苦手ですが、手作り最中は大好きです。

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さて、たねやさんの手作り最中です。最中皮とあんこが別々になっています。

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ふくみ天平の原材料など。

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最中皮が超さくさく!

たねやさんのふくみ天平、食べてみて驚いたのが、この最中皮の、さくさく感。

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とても軽い食感で、さくさくが、快感です。

今まで食べた手作り最中の中でも、最上級の軽さです。

あんこ種の粒あんもみずみずしくて、旨いのですが、中に求肥が入って、さらに絶妙な美味しさをかもし出しています。

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口に入れると、思わず、うほー!と喜びの声をあげたくなる美味しさです。

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これは、たまらん。

ちなみに、ふくみ天平をおいしく食べるポイントは、あんこを最中皮にセットしたら、出来る限りすぐ食べること。

二個しか買わなかったのですが、もっと買えば良かったです。

うちの家族でも、最中って、聞いただけで食べない人がいるのですが、美味しいもの食べ損ねて、損してるよなあ、と思います。

一口でも食べてみれば、美味しいってわかるのにね。

たねやさんのふくみ天平、美味しいので、御歳暮にもオススメです。

このさくさく感を未体験の方は、是非一度お試しを!

たねやさんの和菓子は、直営ネットショップや有名百貨店でお取り寄せできます。

購入はこちら  たねや|高島屋オンラインストア
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