松井ミチル 著 /私の好きな練り切りは4種類しかのってないんだけれど、そのほかに電子レンジを活用して自宅で作れそうな和菓子のレシピがたくさん掲載されている。おいしそうだし、見た目にもきれいで作り方もぼちぼち簡単そう。使えそうな一冊。
記事を読む: 『きょうは和菓子の気分です。』
松井ミチル 著 /私の好きな練り切りは4種類しかのってないんだけれど、そのほかに電子レンジを活用して自宅で作れそうな和菓子のレシピがたくさん掲載されている。おいしそうだし、見た目にもきれいで作り方もぼちぼち簡単そう。使えそうな一冊。

電子レンジで練りきり作りに初挑戦! / 挑戦したのは、松井ミチルさんの著書「電子レンジでかんたん和菓子」 に掲載されている季節の練り切り、6月撫子と7月びわです。(一番簡単そうなやつです。)
松井ミチル 著 先日より手作り和菓子に意欲満々の自分です。とりあえず松井ミチルさんの本をひととおり読んでみようと図書館で予約を入れて、先日順番が来て、『ほんのひと口、しあわせ和菓子』を借りてきました。 ほんのひと口、しあわせ和菓子...