和菓子あれこれ記事一覧

和菓子ハンター、今年のおせちは、いつも利用しているネットショップ、安心・安全のオイシックスで注文しました。...

ここのところ、月曜日夜9時からは、キムタクの「CHANGE」を見ると決めているのですが、今日からまた新しいテレビドラマを見ることにしました。その名も「あんどーな...

高島屋のネットショップ、タカシマヤオンラインショッピングで、今年も2008年のおせち料理の予約が始まりました。既にメディアでも報道されていますが、高島屋店頭でも...

昨晩、放送された、TVチャンピオン和菓子選手権、皆さんご覧になりましたか？わたしは、この和菓子選手権が大好きでいつも見ています。和菓子職人さん達が工夫をこらしながら、和菓子を作ってるところを解説付きで見られるなんて、最高♪

和菓子職人になりたい／我が家の子どもたち、いっとき、上の子は「和菓子職人」希望、下の子は「パティシエ」希望だったので、母としては、和洋菓子食べ放題でウハウハな未来だったわけです。が、しかし、上の子の最近のトレンドは、ロボット製作になってしまったので、和菓子食べ放題は夢と消えました。

和菓子店の紹介をする時、ちょっと困ることがあります。それは、和菓子店名の読み方です。

京都では、６月３０日に「水無月」という和菓子を食べる風習があるそうですね。「水無月」は、６月３０日という、１年のちょうど中間の日に、残り半年間の無病息災を祈って食べる和菓子だとか。「水無月」の形が三角なのも、四角を半分に切ることで、半年に見立てているそうです。

昨日６月１６日は、和菓子の日だったそうですが、皆さんは何か和菓子を召し上がりましたか？

東京都内の日本橋タカシマヤで2007/3/1～2007/3/6（最終日午後６時閉会）まで、加賀百万石と北陸の味めぐりというイベントが開催されるもようです。書き込みはあんまりしていませんが、いつもおじゃましているあんころ社長の"裏"ファクトリーで、情報を見つけました。

けんてーごっこで、和菓子の豆知識検定「和菓子道　第一弾」を作ってみました。良かったら、挑戦してみてください。

お歳暮もらうなら、お正月用のおせち和菓子がいいわ、なんて思う今日この頃。でもだれも、そんな和菓子をお歳暮にくれないので、自分で物色中。またまたおいしそうな、和菓子おせちを見つけました。いつもおいしそうな抹茶和菓子盛りだくさんの宇治茶伊藤久右衛門の京菓子おせち。

この前からお正月に良い和菓子がないか探しています。ハロウィンとかクリスマス向けに和菓子が出るくらいだから、当然正月向けもあるだろう、って。とりあえず、今一つ見つけたのが、・・・