ねりきり:練り切り:上生菓子

うんすい:雲水:岡山県倉敷市

雲水2008年11月の上生菓子

久しぶりに、雲水で上生菓子を買いました。秋らしい可愛らしい上生菓子がたくさん。
きんぎょくかん:錦玉羹

松涛園「たま最中」姫路菓子博2008金賞受賞と2008年11月の上生菓子

玉島の松涛園さんは、わたしが大好きな和菓子屋さんの一つ。 でも、実は、毎回、松涛園さんへと向かうときはどきどきしてしまう。 商店街の外の駐車場へ車を止めて、松涛園さんまで歩いていくのだけれど、この商店街ときたら、本当に思いっきり...
くりきんとん:栗きんとん

ひらいの栗きんとんが美味、上生菓子「いちょう」「松茸」

栗きんとん:ひらい:倉敷市玉島 ひらいで初めて栗きんとんを見かけたので、試しに買ってみました。
くり:栗

ひらい2008年10月の上生菓子:田家・秋の気配・黄身しぐれ・良寛手まり・豆大福

ここのところ、月に1回は、ひらいにおじゃましているような気がします。 まずは、上生菓子「秋の気配」。つぶあんを秋らしい葉っぱの(たぶん)練りきりで包んだ一品。
ねりきり:練り切り:上生菓子

ひらいの上生菓子2008年9月:秋桜・秋の草・こぼれ藤・嵯峨野

デジカメのレビュー用に久しぶりにひらいの上生菓子を買ってみました。 秋桜 秋の花コスモスを表現した練りきり。そういえば、今年は、庭にコスモス植えてないです。たくさん植えると、背が高くなったコスモスがさわさわと風に揺れるのも風情が...
2008金沢旅行

和菓子村上の上生菓子セット:金沢和菓子食べ歩き夏休み2008 vol.26

上生菓子セット:和菓子村上本店:石川県金沢市長町 次の食べ歩きは、和菓子村上。 天気も良いので、中の喫茶ではなく、外のベンチで、上生菓子のセットをいただきました。
2008金沢旅行

中田屋の店舗限定鹿の子:金沢和菓子食べ歩き夏休み2008 vol.7

中田屋元町店:石川県金沢市元町 お婦久軒の次に訪れたのは、きんつばの中田屋さん。金沢和菓子のお取り寄せをした中で、本当にきんつばが美味しくて、あんこが美味しくて、絶対お店に寄って、和菓子を買おうと思っていたお店。 特に、...
2008金沢旅行

お婦久軒のあんドーナッツ・上生菓子・白玉あんみつ:金沢和菓子食べ歩き夏休み2008 vol.6

お婦久軒:石川県金沢市広坂 金沢21世紀美術館を見学した後は、いざ、お婦久軒へ! お婦久軒予習編で、あれも買いたい、これも買いたいと書いたのですが、さて、いくつゲットできるでしょうか。 金沢市内の地図は頭に入っているつもり...
きんぎょくかん:錦玉羹

ひらい2008年8月夏の和菓子

ここのところ、旅行予定の金沢和菓子の予習にはまっていたので、ふと気がつけば、2か月くらい、岡山の和菓子を食べていませんでした。久しぶりのひらい。 上生菓子/夏菊 可愛いピンクの和菓子。練りきりでしょうか。規則的な花びらがなんとも...
ねりきり:練り切り:上生菓子

ひらい2008年6月の上生菓子

二方/ふたひら 久しぶりに、ひらいで上生菓子を買いました。いろいろあってどれにしようか迷ったのですが、可愛いピンクの花びらのような花のような「二方(ふたひら)」という菓銘の練りきりにしました。
しょうとうえん:松涛園:岡山県倉敷市

松涛園可愛いこいのぼりの練りきり、こどもの日の和菓子

上生菓子:松涛園:岡山県倉敷市玉島 5月5日に松涛園で、こどもの日の和菓子を買ってきました。、いつの行事だったか、夕方、和菓子を買いに行ったら、その行事をモチーフにした上生菓子は売り切れていたので、今朝は朝一番で、松涛園へ行きました。...
ねりきり:練り切り:上生菓子

ひらい2008年4月上生菓子、菜の花など

ひらい2008年4月の上生菓子に引き続き、第二弾。 菜の花:ひらい:岡山県倉敷市 春と言えば「菜の花」。
いちむら:岡山県倉敷市

倉敷いちむらの4月の上生菓子

先日、「倉敷 いちむら」さんから、当店も応援してください、とのコメントをいただいたので、ゴールデンウィークでもあるし、ドライブがてら出かけてみました。連休食べ歩き第二弾は、「倉敷 いちむら」さんから。
うんすい:雲水:岡山県倉敷市

雲水4月の上生菓子、鯉のぼりが可愛い

姫路菓子博へ行くつもりでしたが、体調が思わしくなく、とても3時間炎天下でパビリオンの入場待ちはできそうもないので、あっさりあきらめ、この連休は地元で和菓子を食べ歩くことにしました。
しょうとうえん:松涛園:岡山県倉敷市

松涛園2008年4月夏の季語の和菓子、牡丹、さつき

前回に引き続き、松涛園(岡山県倉敷市玉島)さんの上生菓子のリポート。今回は、菓銘が夏の季語の和菓子。4月と言えど、気候も急に暖かくなってきて、初夏を思わせる気候になってきました。夏の和菓子と聞いてもさほど違和感がなくなってきました。 ...
しょうとうえん:松涛園:岡山県倉敷市

松涛園2008年4月春の季語の和菓子、すみれ、藤、わらび、うぐいす餅

松涛園(岡山県倉敷市玉島)の和菓子は可愛いし、センスも良いので大好きです。ただ、いつもは、出かけるのが遅くて、上生菓子が売り切れていることが多かったので、今回は、朝早めに出かけました。さすがに朝早く出かけると、上生菓子も可愛いのがたくさんそ...
だいふく:まめ:豆大福

ひらい2008年4月の上生菓子

ダイエット中のため、しばらく和菓子を食べていませんでしたが、自分にちょっとご褒美でひらいの上生菓子を買ってきました。 去年もいただいた「青嵐」。「青嵐」は、夏をあらわす季語だそうです。
033お花見和菓子

春爛漫!芳治軒の桜餅と桜のこなしをお取り寄せ

桜餅・こなし:芳治軒/よしじけん:京都府京都市山科区 春になると桜餅が食べたくなります。オイシックスでたまたま見かけた芳治軒の桜餅と可愛い桜のこなしのセットをお取り寄せしました。 こちらが桜のこなし。普通の練り切りよりち...
011お正月の和菓子

ひらいの新春上生菓子2008と花びら餅

久しぶりにひらいへ出かけて上生菓子を買いました。去年も新年に買ったなあと思い出し、そういえば、見たことのある上生菓子がいくつかショウウィンドウにありました。亀甲寿と紅梅は、去年も買ったので買いませんでした。 上生菓子「福鶴」 ま...
あわやそうべい:あわ家惣兵衛:東京都練馬区

上生菓子「甘柿」とかぼちゃどらやき「秋どら」:あわ家惣兵衛

栗のほかに秋の味覚と言えば、柿とかぼちゃでしょうか。/甘柿:あわ家惣兵衛:東京都練馬区/あわ家惣兵衛さんの「甘柿」。白餡を色あざやかな羊羹で包み、柿の形に仕上げたものです。
あわやそうべい:あわ家惣兵衛:東京都練馬区

和風モンブラン、栗鹿の子、栗蒸しきんつば:あわ家惣兵衛

栗鹿の子:あわ家惣兵衛:東京都練馬区/秋と言えばやっぱり栗でしょう、ということで、あわ家惣兵衛さんで栗の和菓子をいろいろお取り寄せしてみました。
くり:栗

松涛園9月の上生菓子

久しぶりに松涛園で和菓子を買いました。あっという間に季節が過ぎてゆく気がします。
81高島屋

秋の味覚一粒栗♪彩雲堂の栗まる

栗まる:彩雲堂:島根県松江市/一粒栗が入った彩雲堂の栗まる。タカシマヤさんで秋の和菓子をまとめて取り寄せた中の一つです。
ねりきり:練り切り:上生菓子

ひらい8月の上生菓子

ひらい8月の上生菓子です。残暑が厳しいとはいえ、朝晩は涼しくなってきて、ふと秋の気配を感じるようになりました。
こもよ:籠もよ:岡山県岡山市

籠もよ(こもよ)、七月の上生菓子

籠もよ(こもよ):岡山市/家人に頼んで買ってきてもらった、籠もよの和菓子。自分で買いに行かなかったので、菓銘は定かではありません。まずは、そぼろ。ところどころに散らしてある寒天が涼しげな印象。中は粒あん。
ねりきり:練り切り:上生菓子

ひらい7月:夏の和菓子

上生菓子:紫陽花(あじさい)/一目見て、この和菓子を買おうと思いました。とても涼しげで、パステルカラーの中のあんこ玉(?)が可愛い和菓子です。
071七夕の和菓子

あわ家惣兵衛の七夕の和菓子二種

七夕和菓子:あわ家惣兵衛:東京都練馬区/あわ家惣兵衛さんで七夕の和菓子をお取り寄せしてみました。今回は3種類頼みました。
きっこうどう:橘香堂:岡山県倉敷市

橘香堂2007年4月の上生菓子

橘香堂(岡山県倉敷市)4月の上生菓子 わらび餅といっしょに買った橘香堂の上生菓子二種。菓銘をうっかり忘れてしまいました。 まずは、きんとん。
ねりきり:練り切り:上生菓子

ひらい 4月の上生菓子

上生菓子:名取草(なとりぐさ)/華やかな花をかたどった上生菓子。名取草とは、牡丹(ぼたん)の別名だそうです。中山圭子著「事典和菓子の世界」によれば、晩春から夏にかけてよく見られるモチーフだそうです。
あわやそうべい:あわ家惣兵衛:東京都練馬区

子供の日キュートな鯉練りきりをお取り寄せ♪

端午の節句 鯉(こい)練りきり:あわ家惣兵衛:東京都練馬区/あわ家惣兵衛さんのサイトで見て、とてもキュートだったので、速攻でお取り寄せを決めた鯉のぼりの練りきり。緑とピンクのセットです。
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