庵月の絶品栗蒸し羊羹、お取り寄せ!
81高島屋
2010.10.26
栗蒸し羊羹:庵月:大阪府大阪市
高島屋のネットショップで「秋のごちそうお取り寄せ」というコーナーがあるのですが、これが、栗スイーツがたくさんあって、見てるだけで、お腹が鳴りそうなくらい美味しそう。

前回の恵那川上屋の栗きんとんに引き続き、今回は大阪心斎橋庵月の栗蒸し羊羹をお取り寄せしてみました。
こちらがその庵月の栗蒸し羊羹。

庵月さんは、大阪心斎橋の和菓子屋さん。

秋色のパッケージに期待は高まるばかり。

これは、小林一茶の句?

そして、箱から出してみると・・・
羊羹の表面が、栗、栗、栗!

普通の栗蒸し羊羹は、蒸し羊羹の飾りに栗が乗っかっているものが多いです。

ところが、庵月のこの栗蒸し羊羹は、メインが栗で、栗の隙間を埋めるために、蒸し羊羹が存在している、そんな感じ。

1,5cmに切った栗蒸し羊羹に、がぶりとかぶりつくと、口の中に、栗らしい味が、たちまち広がって、思わずにっこり。
栗好きには、たまらないですよ、これは。
しかも、栗は、新栗!

歯ごたえも、ほどよく、甘露煮にしてあると言いつつも、砂糖の甘さは控えめで、栗本来の甘さと美味しさを堪能できます。
これは、旨い!
満足度は抜群!
庵月栗蒸し羊羹の原材料。

良い仕事してるっぽいですよ♪
是非、召し上がってみてください。
オススメ!
庵月お取り寄せ情報:2019/09/20更新
季節により百貨店などでお取り寄せできます。百貨店サイトへ移動後、「庵月」で検索してみてください。
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