浅草むぎとろ、とろりんとうはかりんとう?

とろりんとう:浅草むぎとろ:東京都台東区

浅草むぎとろのとろりんとうを、なぜかスーパーの和菓子特集コーナーで見つけたので、買ってみました。

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「とろりんとう」って書いてあるけど、かりんとうと何が違うのかしら?


お皿に出してみたけど、見た目かりんとうなんですけど。

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ちなみにこのとろりんとう、パッケージによりますと、

昭和4年、東京・浅草で創業のとろろ懐石料理のお店が企画したお菓子です。

沖縄県産の国等を使用し、山芋を練り込んだ、しっとり柔らかな食感のお菓子、「かりんとう」でございます。

だそうです。

やっぱりかりんとうなんだ。

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黒糖のかりんとうは大好きですよ。

早速いただいてみることに。

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硬いのかなと思いましたが、とろろが入っているせいでしょうか、意外と柔らかかったです。

固い黒糖かりんとうと、やわらかい麩菓子の中間くらいの食感でしょうか。

かむとじゅわっと、黒糖の甘さがにじみ出てきてたまりません。

やみつきになりそうです。

浅草むぎとろ、とろりんとう等の原材料。

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リピートしたい美味しさでした。

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