ドミニクサブロン マルシェ エ カフェで銀座マキシムのミルフィーユをいただく

2015/10/21追記:マキシム・ド・パリ系の国内の店舗は全て閉鎖したそうです。美味しかったのに、ショック・・・。

ドミニクサブロン マルシェ エ カフェ:ルクアB1F

ことりっぷ大阪にのってた、ドミニクサブロン マルシェ エ カフェ。ルクア地下一階にあるんだけど、

パリで注目を集めるブーランジェ、ドミニク・サブロン氏の関西初のブーランジェリー。

と、あって、すごく美味しそうなミルフィーユの写真がのってたので、絶対行くぞ!と思ってたんですよね!

こちらが、そのミルフィーユ。

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銀座マキシムのミルフィーユ(S)。


ミルフィーユは、S は二段で、SS は一段。

上は生クリーム。

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中はバニラビーンズが入った生クリームとのブレンドっぽいカスタードクリームです、多分。

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一口食べて甘い?とおもったけれど、しつこくない心地よい甘さだ。

うまほー!

幸せ☆

しかし、朝っぱらから、スイーツ食ってていいのか、わたしw

スリーズノア:2013/8/3

3か月ぶりの大阪。今回もミルフィーユ食べるぞ!と思ってルンルンしながらドミニクサブロンに朝早く行ったら、ミルフィーユは10時からです、と言われてショック。

仕方ないので、スリーズノアというペストリーをいただきました。これはこれで美味しかったので◎!

スリーズノア

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