恵那川上屋の栗三盆

栗三盆：恵那川上屋：岐阜県恵那市

この前お取り寄せした栗きんとんが美味しかったので、恵那川上屋さんの栗和菓子をまた高島屋でお取り寄せしてみました。

今回は、５種類の栗和菓子のセットです。

どんな和菓子が入ってるのかなあ。楽しみだ！

まずは、栗三盆のレビューから。

箱の中でさらにパッケージに入っています。

栗三盆はいわゆる干菓子。

これって、落雁なのかな？

大きさはこれくらい。

和三盆と砂糖に赤えんどうと栗を使っているようです。

この感じは、何かに似ている・・・。

そう、生もろこしだ！

甘味が木の実的な自然の甘さで、それ以上ではない、みたいな。

すごい、素朴な味。

昔の人はこんな甘みが甘いということだったんだろうな、と思いました。

まあ、たまにはこんなのもいいですかね。

素朴な甘味を味わいたい方に。

恵那川上屋和菓子お取り寄せ情報

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