絶品!焼き栗きんとん「瀬戸黒」

焼き栗きんとん「瀬戸黒」:良平堂:岐阜県恵那市

良平堂の送料無料栗菓子セット、二つめのレビューは、焼き栗きんとん「瀬戸黒」。

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栗をぞんぶんに味わえる一品です。

「瀬戸黒」和菓子お取り寄せレビュー

こちらが瀬戸黒のパッケージ。実に渋い。パッケージからもなにやらこうこだわりが漂ってきます。ちなみに瀬戸黒というのは、「瀬戸黒」という陶器に見立てて名前をつけたようですね。

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瀬戸黒は、栗きんとんの中に渋皮一粒栗を包み込み、焼き上げた和菓子。それが冷凍でなく届くのが嬉しい♪

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早速いただいてみると、外側の栗きんとんは栗の甘さの中に、いい塩梅に渋皮のしぶみが顔を出し、味をひきしめています。

焼いているので香ばしい上、中には甘く似た栗が丸ごと入っているので、栗+栗で栗三昧。思わず、「これ、おいしいね。」と、声の出る一品。栗を堪能できます。

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たぶん、このセットの中では、一番栗のおいしさを前面に押し出した和菓子のような気がします。とにかくおいしかった。一個じゃ足りない(2個ありましたが、家族と1こずつ)、もっと食べたい!

栗好きの方、是非お試ししてみてくださいな♪

まだまだ良平堂さんの栗和菓子は続きます。次は、栗饅頭のレビュー!

続く >>>



良平堂の和菓子お取り寄せ情報:2021/02/20

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