母の誕生祝いにふくやのういろう

阿波ういろう／栗ういろう：ういろのふくや：徳島県徳島市

今年もまた母の誕生日にふくやのういろうをお取り寄せしました。

ほんのわずかばかりの親孝行。

母の誕生祝いと言いつつ、我が家用のういろうも、もちろんぬかりなく購入しております。

パパと下の子は、栗ういろう派。上の子はプレーンな阿波ういろう派。わたしはどちらも大好き。

こちらは、栗ういろうを切ったところ。

久しぶりに食べるふくやさんのういろうは、もっちりとしていて、栗もごろごろ入っていて、味もさっぱりと上品で後口もよく。

やっぱり、旨いよ、ふくやのういろう。

阿波ういろうは、食べるのに忙しくて写真忘れた・・・。

まだ召し上がったことのない方は是非。あっさりとした上品で素朴で素材の持ち味を生かした和菓子が好き、という方向け。

ちなみに、名古屋や山口のういろうとは同じういろうでもまたタイプが違います。ぷるぷるというより、もちもちもっちり、という表現が適当かと。

お取り寄せはふくやさんのサイトで。自宅へ送ってもらうなら、メール注文で代引き払いが便利です。

▶　ういろのふくや