生麩まんじゅう：加賀麩不室屋：金沢市尾張町
さて、やってきました金沢百番街おみやげ館。和菓子屋さんや、特産品のお店がたくさんあって、どれを選んだらいいか、迷うほど。
でも、大丈夫。昨日下見しましたから、と思ったら、買う物を書いたメモを忘れてしまいました。orz・・・
記憶を頼りに、まずやってきたのは、加賀麩不室屋。昨日買えなかった生麩まんじゅう、あるかな？
ありました！こしあんを購入。5個入り。
生ものなので、早く食べた方が美味しいだろうということで、途中のサービスエリアでおやつに食べました。
不室屋さんの麩まんじゅうには、よもぎが入ってるみたいですね。
以前、麩嘉さんの麩まんじゅうを食べた時に、生地には青のりが練り込んであったので、そういうものか、と思っていましたが、お店によっていろいろ違うのですね。
麩まんじゅうの包み方一つとっても、違います。先ほどの茶庵さんは、四角。不室屋さんは、三角。
出てきた、やや小ぶりな緑色の麩饅頭。写真に写ったのより、もう少し緑色だった気がします。
むちむちと生麩が美味しいです。こしあんも美味でした。2個も食べてしまいました。家族全員で、あっという間に完食です。
御馳走様。
さて、次なるお土産は、高川栄泉堂のどらん！
加賀麩不室屋お取り寄せ情報
不室屋さんの商品は、直営店、楽天市場などでお取り寄せできます。
金沢和菓子旅行記について
2008年と2009年に金沢へ旅行して、和菓子ハントしてきました。記事数が膨大なので、こちらの2つの一覧を参考に見てください。
