季節限定、和菓子屋の和栗モンブラン:玉華堂:静岡県磐田市

和栗モンブランをお取り寄せしてしまいました。2006楽天モンブランランキング1位の玉華堂の和栗モンブラン。

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確か、正月用の和菓子をどれにしようかと、楽天市場内をさまよっていたはずなのですが、気がつくとなぜかこの和栗モンブランを注文していたのです・・・

玉華堂和栗モンブランお取り寄せレビュー

モンブランと言えば洋菓子ですが、和菓子屋さんが作ってるということで、こちらの和菓子ブログで番外編レポートです。

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届いたダンボールを開けて驚いたのは、箱のでかさ。立派さ。まるで、お歳暮か何かのようです。

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4個しか入ってないはずなのに、なぜ、こんなにでかい?しかも、なんだか、ものすごく高級そうな雰囲気で箱に入ってます。

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開けてみると・・・
モンブランのケーキ自体が普通よりでかかった。普段、行きつけのケーキ屋で買っているモンブランの2倍ぐらいありそう。

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早速、冷蔵庫で解凍します。ああ、わたしったら、うっかり。何か大きさ比較になるようなものを撮影しておいたら良かったのですが。

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早速、いただいてみます。これだけでかければ、家族も満足感があって、おねだりにも来ないでしょう。わたしも、存分にモンブランを堪能できそうです。

一番上には、甘栗みたいな栗を半分に切ったモノがのせてあります。モンブランクリームの中には、よくよく見ると、栗粒を思わせるものがみられます。

この栗のクリームがあっさり、しっとり。モンブランもものによっては、甘さで勝負みたいなのもありますが、この和栗モンブランは、あっさり上品でしつこくない甘さ。とてもおいしです。

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和栗モンブランを縦に切ってみました。一番下のスポンジの上に、生クリーム、その上にスポンジ。その上に栗粒の入った生クリームを重ね、全体をおいしいモンブランクリームで覆ってデコレーションしています。

一口食べるたびに、はー、幸せー♪上から下まで栗を堪能♪

あっさり、しっとり、ほどよい甘さで旨い。ちょっと高かったけどお取り寄せして良かったです。

玉華堂さんの包装紙に書いてあったのですが、通常モンブランには、国外産の栗を使うそうなのですが、この和栗モンブランは、国産の厳選した絶品和栗を使用し、和菓子の製法を生かして作りあげたそうです。

しかも、今年の収穫が終わって、今年確保した栗がなくなると、和栗モンブランの製造も終了だそうです。

なんだか、そんなことを聞くと、すごく贅沢した気分になっちゃいますね。

ということで、限定販売だそうなので、お取り寄せしたい方はお早めに!

いいお値段なので、たびたびは無理だけど、ボリュームもあって満足感たっぷりだから、また、来年もお取り寄せしたいと思いました。

ああ、旨かった☆

2019/10/08更新

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