ひらいの花びら餅
011お正月の和菓子
2007.01.08
花びら餅:ひらい:岡山県倉敷市
ひらいシリーズ、今回はこれが最後。ひらいの花びら餅。
年末から新年にかけて、今季は今のところ4つのお店の花びら餅を食べた。良平堂、万寿や(写真取り忘れて記事なし)、そしてこのひらい、この後にもう1軒。

みそ味の和菓子なんて、と食べる前は思いましたが、食べ慣れるとくせになる味で美味しい。わたしは好きです。
ひらいの花びら餅和菓子レビュー
なぜか、全国あちこちで見られる花びら餅のパッケージ。

ひらいの花びら餅は、外側の餅の真ん中がほんのりピンク。よくあるタイプ。

分解してみたところ。
一緒に食べたら、こっちの花びら餅はこうで、あっちの花びら餅はこんなでとうんちくを語れそうだけど、別々に食べているので、みそあん+ごぼうは美味しいというありきたりな感想。
いつか、ずらっといろんな和菓子屋の花びら餅を並べて食べ比べてみたいと思いました。
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