ひらいの花びら餅2011

花びら餅：ひらい：倉敷市

新年の和菓子と言えば、花びら餅。

ひらいで買った花びら餅です。

餅がやや分厚めでしょうか。

花びら餅は、味噌餡と甘く炊いたゴボウをお餅で包んだ和菓子。

初釜でよく使われるとか。

ひらいの花びら餅の味噌餡は、薄味であっさり系。

美味でした。

こどもがせがむので、いちご大福も買いました。

ひらいのいちご大福は、本当でかいです。

そして、美味しいです。

ひらいの和菓子とフラワーギフト。

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