あっとびっくり!一○香(いっこっこう)

一○香:茂木一○香本家:長崎県長崎市茂木町

いつだったか、TVチャンピオンのお土産対決で、びっくりするおみやげということで、この一○香(いっこっこう)が紹介されていて、いつか食べてみたいと思っていました。

先日、岡山タカシマヤの北海道・九州物産展で、たまたま見かけて、これは、買わなくちゃ!と思って買ってみました。

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10個入りのパッケージを買ってみました。


思ってたより、ずいぶん小さいなあと思ったので、茂木一○香本家さんのサイトで確認したところ、どうやらわたしが購入したのは、ミニサイズのようです。

茂木一○香本家のサイトはこちら。

九州・長崎銘菓のお取り寄せ・通販「茂木一まる香本家」・一〇香と元祖ビワゼリー
弘化元年(1844年)創業、九州は長崎銘菓「一〇香(いっこっこう)」やビワゼリーの元祖「茂木一まる香本家」の公式サイト。びわかすてらやレモンケーキなどのお取り寄せも人気です。

さて、この一○香、見た目は、卵ぼーろがそのまま大きくなったような感じです。

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裏側には(というか、たぶんこちらが裏側だと思うのですが)、ごまが練り込んであります。

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別に何もびっくりするところは、ないよと思うのですが、食べてみると・・・

むむっ、結構、固いです。歯が弱い人は、ちょっと危険!

な、なんと!

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中は、空洞なのです。これが、「びっくり!」の正体。

噛みしめると、とても香ばしくて、内側にくっついている蜜のようなものが何かふんわりと香って、懐かしい感じ。

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ショウガのような感じがしましたが、実際には水飴と蜂蜜と黒砂糖の餡というか、たれのようです。

わたしが買ったのは、ミニサイズだったので、ぽいぽい口に放り込んで、あっという間に食べてしまいました。素朴な懐かしい感じのする和菓子でした。

長崎銘菓「一口香」

長崎にはもともと一口香(いっこうこう)という郷土菓子があるようです。「一口香」で検索すると、何軒かお店がヒットします。

茂木一○香のお菓子は、「一○香」と、「口」の部分が「○」に替わっています。ほかの一口香を食べる機会があれば、また食べてみたいです。

茂木一○香お取り寄せ情報:2021/02/19

長崎県 ふるさと納税 茂木ビワゼリー10個箱入 :1034601:さとふる - 通販 - Yahoo!ショッピング
■お礼品詳細 ・製造地:長崎県 ・賞味期限:製造日から90日 ・提供元:(一社)長崎県物産振興協会(茂木一まる香本家)■お申し込み・配送・その他 ・発送時期:申込み次第随時発送 ・申込受付期間:通年 ・配達外のエリア: ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度

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