簡単手作り!井村屋自分で作るサクサク最中

手作り最中が好き!

わたしは最中の中でも、食べる直前に、自分で餡を最中皮に挟むタイプの最中が大好きです。

直前にあんをはさむので、最中皮が水分を吸っておらず、サクサク感がたまらんのですよ。

あんを皮に挟んだ状態で販売されている最中は、あれはあれで良さがありますが、手作り最中はそれとは別ものの和菓子のような食体験だと思っています。

そんな手作り最中ですが、なかなかそこらへんのスーパーで日常的に見つけられませんでした。

そうしていたところ、先日行きつけのスーパーで、井村屋の手作り最中を見つけたので早速買ってみました。

サクサク最中:井村屋:三重県津市

こちらが購入した井村屋の「自分で作るサクサク最中」です。

井村屋自分で作るサクサク最中

最中皮が壊れないように、箱に入っています。

中が二段になったパッケージ

箱の中も工夫してあります。

最中皮が割れないための心遣いにほっこり

上段に手作り最中に入れるあんこ。下の段に最中の皮が入っています。

ここから出してみました。左が最中皮、右があんこ。

最中皮とあんこ

最中の皮。

最中の皮

あんこは袋に入っていて、真ん中あたりを押すと良いそうです。

真ん中を押す

実際に切らずに真ん中をしてみましたが、私は握力が壊滅的に少ないので、あんこを出すのに結構苦労しました。

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最中の上にあんこを出したところ。ちょっと崩れているのは大目に見てやってください。

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はさんで完成!早速いただきます。

井村屋自分で作るサクサク最中完成

最中がとてもサクサクで香ばしいです。美味しい。

手作り最中をある程度たくさん食べたい時は、ネット通販などでいろんなお店の手作り最中をお取り寄せすれば良いのですが、1つ2つ食べたい時、手軽に単品で購入できるのが嬉しいですね。

あんこ好きな方は、見かけたら是非チャレンジしてみてください。

井村屋サクサク最中お取り寄せ情報

Yahooショッピングでも販売しているようです。

わたしが購入したような単品のほか、ギフトセットもあるようですね。よく利用するLOHACO PAYPAYモール店で取り扱いがあるので、何かを買ったついでに利用できそうです。

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