丹波黒豆絞り：井上商店：丹波篠山いのうえ黒豆農園：兵庫県篠山市
丹波篠山いのうえ黒豆農園さんの黒豆絞り。
あきのこないあっさりとした甘納豆で、いくらでも食べられてしまえそう。
砂糖と丹波産黒大豆のみのシンプルな和菓子です。
こちらが、その丹波黒豆絞り。
一つのパッケージにこれくらい入ってるのですが、食べ始めると、いや、ついつい手が出て、あっという間に完食してしまう美味しさです。
実はわたし、よくある砂糖をまぶした甘納豆はあまり好きでないのです。甘く煮た上に砂糖がまぶしてあって、なんとなく見ただけでお腹がいっぱいになってしまう気がして・・・
その点、この「丹波黒豆絞り」は、砂糖を少なめに仕上げているそうで、甘すぎることなく、あっさりとした甘さなのでかえって、とても食べやすいんです。
その上、黒豆の中でもおいしいと評判の「丹波黒」を使っているので、黒豆の美味しさがストレートに伝わってきて、食べれば、食べるほど、ああ、丹波黒豆っておいしいと納得してしまう味です。
重たいものは欲しくないけど、ちょっと何かつまみたい、そんな時に最適な和菓子かな？
一回に一袋食べてしまうので、頼むときは、何袋かまとめ買いしてもよいなと思いました。
割と日保ちがするようですから、小腹がすいたときに、ちょこちょこ食べるって感じですかね？
ちなみに、いのうえ黒豆農園さんの丹波黒豆絞りを食べていたら、「ゴリラの鼻くそ」を思い出しました。なんとなく似てます。あれも美味しかったな。
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黒豆茶、黒大豆つくね、丹波栗甘納豆、黒豆絞りとかオススメです！
