伊藤久右衛門の宇治抹茶あんみつが旨い！

宇治抹茶あんみつ：伊藤久右衛門：京都府宇治市

前回から、ご縁あって、伊藤久右衛門さんの抹茶スイーツをお試ししてるのですが、まじ旨抹茶だいふくに続き、宇治抹茶あんみつも美味しかった！

でかい箱に入っているのは、抹茶ゼリーと白玉の入ったカップ、寒天の入ったカップ、餡、抹茶みつとスプーン。

ほかに、皿を出す必要なく、このセットだけで、あんみつを楽しむことができます。

まずは、抹茶ゼリーと白玉の入ったカップに、

水気を切った寒天を入れます。

あんこ投入！

抹茶みつをかけて、混ぜ混ぜ。

抹茶みつは、お好みで、ということなので、抹茶を思う存分楽しみたい和菓子ハンターは、全部入れてみました。

旨そう！

白玉もむちむち。

抹茶ゼリーもぷるんとして、美味しい！

あんみつの原材料。

抹茶みつのほろ苦さと、大納言小豆のほどよい甘さが絶妙にマッチ。

寒天と白玉も主張し過ぎず、かといって、引っ込み過ぎもせず、それぞれの素材が相まってなんとも言えない心地よい美味しさを創り出しています。

あんみつって、ぴんと来なくて、普通に美味しいとしか思えないものも多かったりするんだけど、この伊藤久右衛門さんのあんみつは、抹茶好きならマジで美味しい。

やばいよ、二つも食べちゃったよ。

抹茶スイーツは、伊藤久右衛門さんのサイトでお取り寄せ出来ます。

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