姫橘:如水庵:じょすいあん:福岡県福岡市
福岡県の和菓子役さん、如水庵さんのお土産レポートシリーズをお届けしております。
今回、ご紹介するのは、「姫橘」。
これは、金柑の甘露煮が好きな人にはたまらない和菓子です。
よく、おせちを購入すると、金柑の甘露煮が入ってたりしますが、わが家では、あれは、ほぼわたしが一人で食べています。
冬には、金柑の甘露煮の瓶詰めだの袋詰めだのも買って食べてます。
それほど金柑大好き!金柑ブラボー!
でも、金柑の和菓子って少ないんですよ。
なので、如水庵さんで、見つけて、おおおっ!!と思って買いましたがな!!
わたししか食べないので、今回は、4個入りを買ってみました。
原材料とか。
見た感じ、時雨っぽい。
切ってみると、中にこんな感じで金柑の甘露煮が入ってました。
いただいてみると、とってもジューシー!フルーティーでこれはたまらん。
4個とか、あっという間に食べてしまった。
もっと買って帰れば良かった。
次回は、増量でリピート決定です!
続く!
如水庵さんのサイトでお取り寄せもできるみたいですよ!
▶ 姫橘|如水庵