爽やかな美味しさの如水羹

如水羹:如水庵:福岡県福岡市

6月上旬に、如水庵さんで、和菓子をあれこれ買ったら、キャンペーンで、おまけの和菓子ももらったので、それも紹介しておきましょう。

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如水羹(じょすいかん)です。寒天を使った和菓子ですね。


巨峰。

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白桃。

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柚子の三種類をいただきました。

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柚子や白桃が比較的大きめな形のまま、どどんと入っているのが特徴です。

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そして、原材料を見ると、わかるのですが、あまり余分なものが入っていない。

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これは、なかなか良い仕事をしてるのではないでしょうか。

冷やしていただくと、普通においしかったです。

暑くなってくるとやはり、こういう寒天系の和菓子が美味しいですよね!

ご馳走さまでした!

ということで、如水庵お土産シリーズは今回で終わり!

また、福岡行ったら、おじゃましたい!!

引き続き、福岡旅行レポート続きます!

▶ 如水庵

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