小瓦せんべい:亀井堂本家:兵庫県神戸市

わたしは、あんこフリークなので、和菓子の中でもせんべいはあまりお取り寄せする気がしないので、このブログでは記事がありませんでした。

しかし、いただきものの瓦せんべいがあんまりおいしかったので、急きょレビュー決定♪

小瓦せんべい:亀井堂本家

バラでいただいたので、包装紙や箱はありません。個包装から出すとこんな感じ。

瓦せんべいの味

瓦せんべいって、いわゆる昔ながらのしょうゆのお餅系せんべいじゃなくて、甘口のおせんべい。ある意味クッキー系。

程良く、ぱきっとサクサクで甘くて優しい味。そういえば、昔から瓦せんべいって何回か食べたことあるなあ。おいしくって、軽いので、何枚でも食べれそうだ。

瓦せんべい:断面図

これって、卵と小麦粉系?材料は何なんだろうと、探してみる。

亀井堂本家

瓦せんべいに亀井堂本家と焼き印が押してあったので、ネットで検索してみた。こちらが製造元の亀井堂本家さんのホームページ。

▶ 亀井堂本家

探し方が良くないのか原材料の解説は見つけられなかったけど、瓦せんべいにもいろいろサイズがあるのにびっくり。わたしが食べたのが、たぶん小瓦7cm角。ほかにも、角瓦10cm角、特大瓦27cm角。

27cmっておもしろいけど、食べるの大変そう。ぱきっとかみついたら、割れて粉々になったりしないんだろうか?話しのネタにはいいかもしれない。

オリジナルせんべいも作れるらしい。オリジナルの焼き印、オリジナルの缶も作れるというから料金が気にならなければ楽しいかも。

亀井堂総本店

あと、検索してみると、亀井堂総本店というお店もあるみたい。同じ亀井堂という名前を使っているということは、何か関連があるのでしょうか?調べてみたけどよくわかりませんでした。

いずれにしても、久しぶりに瓦せんべいを食べてそのおいしさを再認識しました。これなら、また食べたいわ♪

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