華宵庵/かしょうあん:岡山県岡山市中区今在家
中秋の名月の日に、イオン倉敷へ所用で出かけたら、ちょうどスイーツのイベントをしていました。
スルーするつもりだったのですが、ふと可愛いうさぎ饅頭とお月見団子が目に止まって、買ってしまいました。
今ダイエット中なんだけど、ちょうど、今日はお月見だし、いいよねって。
月見団子:華宵庵
買って帰った和菓子を作っているのは、岡山の華宵庵さん。
やばい。管理人としたことが、ノーマークでした。地元岡山なのに!
さて、買ってきた月見団子です。
わたしは、基本、くし団子は、坊っちゃん団子みたく、外にあんこ派なんですが、この華宵庵さんの串団子は、中にあんこ。
まわりのお餅は、黄色はパンプキン、緑はよもぎです。
どうかなあ、と思いつついただきましたが、これが旨い!
中には、どれも漉し餡が入ってるのですが、これが、なかなかいける味!
うさぎ饅頭:華宵庵
そして、お月見と言えば、うさぎ!
実は、管理人はうさぎが大好きで、うさぎ饅頭を見つけると、つい買ってしまうのです。
うさぎ饅頭を正面から。
白いうさぎと、ピンクのうさぎと両方買いました。
可愛ゆいの~!
中は、漉し餡。
このうさぎ饅頭、いわゆる薯蕷饅頭なのですが、生地はしっとり、あんこもしっとりして、程よい甘さで、しつこくない上品な味。
かなり、美味しいです。
ここは、ほかの和菓子も美味しいんじゃないかな。
もっと、買って帰れば良かった!
惜しいことした。
近いうちに、絶対お店に行くぞ!
おーっ!
華宵庵お取り寄せ情報
2018/08/01更新:
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