【モニターレポ】ナッツの美味しさがたっぷり楽しめる木の実ひろい!

木の実ひろい:青木松風庵:大阪府泉南郡岬町

ただいまモニター中の青木松風庵の和洋菓子セットが、うまうまでウホウホです!

今回、ご紹介するのは、木の実ひろい!

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これ、ナッツ系の洋菓子なんだけど、実はわたくし、ナッツ系のお菓子って大好きなんですよ。


特に、たっぷりカラメリゼしてあるやつ!

さて、今回のこの木の実ひろいは、というと・・・

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カラメリゼは軽めで、素材の味を生かしたあっさりとした素朴な味わい。

今まで食べてたのは、結構ガチガチにカラメルかけてあったけど、カラメルはアクセント程度で、ナッツの味が味わえるこういうタイプも意外と美味しい!

こちらは、プレーンタイプ。

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アーモンド、ピーカンナッツ、かぼちゃの種に、ひまわりの種、松の実と、5種類の木の実をバターたっぷりの生地に詰め込んだ逸品。

うまいおー!

こちらは、カカオ。

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洋酒を、思わせるようなフレイバー、これがカカオか!

少し大人の香りです。

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それぞれの原材料。

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どちらもカラメリゼは少なめに押さえて、ナッツの食感と味を大事に仕上げた感じです。

この木の実ひろいは、甘すぎないので、甘いのが苦手な人もお相伴できるかも!

木の実というと、秋っぽいし、いいですね!

この機会に、是非お試しあれ!

青木松風庵和菓子お取り寄せ情報:2019/09/21

楽天市場に青木松風庵さんが出店しています。お試しセットでいろいろお試し出来ます。

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