お正月に宗家源吉兆庵の菱花びら

菱花びら:宗家源吉兆庵:岡山県&東京都

お正月の和菓子、第二段は、宗家源吉兆庵の菱花びら。

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お正月用に花びら餅を年末に探したのですが、日持ちがしないお菓子のせいか、予約のところが多く、年末には手に入りませんでした。


で、探した時に見つけた、源吉兆庵の菱花びら。

一箱5個入り。

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花びら餅のふくさ餅版です。

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甘い味噌あんと、甘く似たごぼうを薄紅色のふくさ生地で包んでいます。

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やや甘めですが、花びら餅の雰囲気も味わえるし、ふくさ餅も楽しめます。

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ふくさ生地がほんのり薄紅色なのも、新年らしくていい感じですね。

原材料とか。

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わたしは、花びら餅の味が好きなので、この菱花びらも美味しくいただきました。

花びら餅がお好きな方は、ぜひトライしてみてください。

販売期間は短そうなので、お早めに!



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