和風スイートポテト、源吉兆庵「おふく芋」

おふく芋：源吉兆庵：岡山県岡山市

源吉兆庵の和風スイートポテト「おふく芋」。

ほんとうは「おふく芋」の「ふく」の時は漢字なんですが、難しい字で、パソコンで出し方がわからず。

先に、大吉兆芋を和風スイートポテトとして紹介しましたが、あちらは、シナモン風味の焼き菓子っぽいスイートポテト系でした。「おふく芋」の方が正当系和風スイートポテト！？

こんなカップに入っています。上にちりばめてある黒ゴマ白ゴマが可愛い。

可愛いので、ズームイン！

いや、ソニーサイバーショットDSC-T200を借りてるのが嬉しくてついつい、あれこれ撮影してしまう管理人です。

さて、おふく芋をカップから取り出してみました。

外側の焼き菓子の雰囲気。

切ってみました。中に入っている茶色いのは、最初さつまいもの皮かと思ったんですが、どうやらパンフレットを見ると大納言小豆のようです。

甘さも程よく、あっさりと美味しい和風スイートポテトでした。源吉兆庵の和菓子って本当にレベル高いわ・・・美味しい♪

おふく芋も、季節商品。9月上旬-11月中旬の販売期間。今年はもう手に入らないかな？また来年♪

まずは、本家本元公式サイト。
▶　源　吉兆庵

百貨店でも源吉兆庵さんの和菓子の販売があります。
購入はこちら　▶　宗家　源吉兆庵｜大丸松坂屋オンラインショッピング

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