美味!古見屋羊羹の高瀬舟!

高瀬舟:古見屋羊羹:岡山県真庭市落合町

こどもの頃から、お土産でちょくちょくもらって食べたことがある、高瀬舟の形をした羊羹。


岡山県県北では、いくつか作っているメーカーがありますが、今回は、古見屋羊羹さんのものをご紹介します。

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高瀬舟というのは、主に物資を輸送するために、河川で使われていた船。

なんでも、管理人の地元岡山県が発祥の地らしいですね!

初めて知ったよ。

さて、この高瀬舟をイメージして作ったのが、この高瀬舟というようかん。

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裏はこんな感じ。

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この羊羹の何がおいしいって、この蓋をとったところの、かりかり。

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羊羹の端っこが、白くなって、それが美味しいんですよ!!

作りたてすぎると、かりかりになってないこともありますが。

こんな風に開いて食べれるので、つまり個包装ですわ。

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お茶請けに買っておいてもいいですよ。

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原材料とか。

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羊羹お好きな方は、是非トライしてみてください!

天満屋楽天市場店で購入できます。

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