美味！古見屋羊羹の高瀬舟！

高瀬舟：古見屋羊羹：岡山県真庭市落合町

こどもの頃から、お土産でちょくちょくもらって食べたことがある、高瀬舟の形をした羊羹。

岡山県県北では、いくつか作っているメーカーがありますが、今回は、古見屋羊羹さんのものをご紹介します。

高瀬舟というのは、主に物資を輸送するために、河川で使われていた船。

なんでも、管理人の地元岡山県が発祥の地らしいですね！

初めて知ったよ。

さて、この高瀬舟をイメージして作ったのが、この高瀬舟というようかん。

裏はこんな感じ。

この羊羹の何がおいしいって、この蓋をとったところの、かりかり。

羊羹の端っこが、白くなって、それが美味しいんですよ！！

作りたてすぎると、かりかりになってないこともありますが。

こんな風に開いて食べれるので、つまり個包装ですわ。

お茶請けに買っておいてもいいですよ。

原材料とか。

羊羹お好きな方は、是非トライしてみてください！

天満屋楽天市場店で購入できます。