籠もよ（こもよ）、七月の上生菓子

籠もよ（こもよ）：岡山市

家人に頼んで買ってきてもらった、籠もよの和菓子。自分で買いに行かなかったので、菓銘は定かではありません。

まずは、そぼろ。

ところどころに散らしてある寒天が涼しげな印象。中は粒あん。

これは、なんでしょう。葛まんじゅうっぽいですね。

中が見えるような見えないような。こちらも、外の透明な部分が涼しげな和菓子。

水まんじゅう。外の生地によもぎが練り込んであり、口の中でよもぎの良い香りがふんわりとします。

中はこしあん。

こちらは、なんだろう。びわっぽいけど、よくわかりません。断面図は家族が食べたので、見せてもらえず。

上品なお味で家族みんなで、どれも美味しくいただきました。籠もよさんの和菓子、わたしは好きです。