オイシックスでお取り寄せ♪黒ごまきなこ寒天
おいしっくす:オイシックス/oisix:東京都
2007.04.19
黒ごまきなこ寒天:オイシックス販売
オイシックスでお取り寄せした、黒ごまきなこ寒天です。暖かくなってくると、のどごしのよいものがたまに欲しくなるので、お取り寄せしてみました。

このパッケージが2個セットになっています。
一食分の中に入っているのは、これだけ。寒天、きな粉、黒蜜。

まず、寒天の水をよく切り、皿に移します。この寒天、選び抜かれた国内産の天草を何種類かブレンドしているようです。天草は、産地によって性質が違うらしく、これをブレンドする加減が大事みたいですね。

黒みつをかけました。

さらに、きな粉をかけ・・・

おもむろに混ぜてみます。ああ、きな粉の良い香りが♪

早速いただくと、黒蜜の素朴な甘さときな粉の香ばしさが寒天とよくあいます。のどごしも良く、軽い感じでおいしくいただけました。

ここのところ、体重がややオーバー気味(いやかなりか・・・)なので、和菓子といえど、カロリーも気になるところ。寒天ならカロリーも低そうなのが嬉しいですね。そういえばカロリー見てなかったから今度確認してみよう。
これから夏に向けて、嬉しい和スイーツでした。


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