間瀬の黒きんつば、栗きんつば、きんつば

お味見セット：菓子舗間瀬：静岡県熱海市

菓子舗間瀬のお味見セット、楽天オークションでなんの気なしに入札したら落札してしまいました。この菓子舗間瀬、創業は明治５年、そんな伝統にもちょっと惹かれての入札。

入っていた和菓子は、

• きんつば 5個
• 伊豆やま わらびもち 1個
• 長楽せんべい 2枚
• 光悦最中 1個
• 豆海せんべい 1枚
• 伊豆乃踊子 2個
• こがし万寿 1個
• 山づと 1個
• 吉祥 2個
• 甘夏もち 1箱（小サイズ）

と、わりともりだくさん。

たまたま自分は、オークションで手に入れましたが、このセット、送料無料のお味見セットとして、記事執筆現在は販売されているようです。ということで、しばらくはこのセットを堪能したいと思います。

黒きんつば、栗きんつば、きんつば：間瀬：静岡県熱海市

間瀬のお味見セット、まずは、きんつばセットから。３種類のきんつばが、５つセットになっています。種類は、黒きんつば、栗きんつば、きんつば。

間瀬の黒きんつばお取り寄せ和菓子レビュー

まずは、気になる黒きんつばから。

中身はつぶあんです。黒きんつばと言うので、中まで黒いのかと思いましたが、黒いのは、外側のきんつば側。食べてみると、なんとなく甘く味がついている様子。

何が入って黒いのか、気になって原材料を見てみました。たぶん、このあたりが、黒い色を出してる材料かな？「黒大豆、黒米、黒ごま、黒カリン、黒松の実」。いわゆる最近流行の黒五？

そういえば、以前黒い生八ッ橋も食べたことがありましたっけ。黒五は薬膳だそうですね。そう聞くとなにやらこの黒さがありがたいような・・・

間瀬の栗きんつば

こちらは、栗きんつば。

栗の固まりごろごろ。

栗がごろごろ入っているとそれだけで嬉しい、単純な自分。

間瀬のきんつば

間瀬のプレーンタイプのきんつば。

ここのきんつばは、割と甘さひかえめ、あっさりタイプですね。

３つともあんこもまあまあな感じです。

次は、饅頭セット？

続く　>>>



菓子舗間瀬お取り寄せ情報：2021/02/20

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