間瀬の黒きんつば、栗きんつば、きんつば

お味見セット:菓子舗間瀬:静岡県熱海市

菓子舗間瀬のお味見セット、楽天オークションでなんの気なしに入札したら落札してしまいました。この菓子舗間瀬、創業は明治5年、そんな伝統にもちょっと惹かれての入札。

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入っていた和菓子は、

  • きんつば 5個
  • 伊豆やま わらびもち 1個
  • 長楽せんべい 2枚
  • 光悦最中 1個
  • 豆海せんべい 1枚
  • 伊豆乃踊子 2個
  • こがし万寿 1個
  • 山づと 1個
  • 吉祥 2個
  • 甘夏もち 1箱(小サイズ)

と、わりともりだくさん。


たまたま自分は、オークションで手に入れましたが、このセット、送料無料のお味見セットとして、記事執筆現在は販売されているようです。ということで、しばらくはこのセットを堪能したいと思います。

黒きんつば、栗きんつば、きんつば:間瀬:静岡県熱海市

間瀬のお味見セット、まずは、きんつばセットから。3種類のきんつばが、5つセットになっています。種類は、黒きんつば、栗きんつば、きんつば。

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間瀬の黒きんつばお取り寄せ和菓子レビュー

まずは、気になる黒きんつばから。

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中身はつぶあんです。黒きんつばと言うので、中まで黒いのかと思いましたが、黒いのは、外側のきんつば側。食べてみると、なんとなく甘く味がついている様子。

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何が入って黒いのか、気になって原材料を見てみました。たぶん、このあたりが、黒い色を出してる材料かな?「黒大豆、黒米、黒ごま、黒カリン、黒松の実」。いわゆる最近流行の黒五?

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そういえば、以前黒い生八ッ橋も食べたことがありましたっけ。黒五は薬膳だそうですね。そう聞くとなにやらこの黒さがありがたいような・・・

間瀬の栗きんつば

こちらは、栗きんつば。

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栗の固まりごろごろ。

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栗がごろごろ入っているとそれだけで嬉しい、単純な自分。

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間瀬のきんつば

間瀬のプレーンタイプのきんつば。

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ここのきんつばは、割と甘さひかえめ、あっさりタイプですね。

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3つともあんこもまあまあな感じです。

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次は、饅頭セット?

続く >>>



菓子舗間瀬お取り寄せ情報:2019/09/20

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