栗きんとん:松葉:岐阜県中津川市
秋になると、栗やら芋やらの収穫時期で、それを使った和菓子がたくさん販売されるので、わたしもそわそわします。
なかでも、わたしが好きなのは、秋の味覚「栗きんとん」!
栗のシンプルな味わいがたまらないですよね!
ということで、今回ご紹介するのは、岐阜県中津川市にある松葉さんの栗きんとん!
家族が東京の大丸デパ地下でお土産に買ってきてくれました。
ちょうど催事で来てたみたいですね。ラッキー!
3個入り。
栗きんとんなら、もっと買ってくれてもいいのよ・・・。
3個くらいはペロリといけるわよ?
早速食べてみると、濃厚な栗の香りと味がたっぷり!!
はー、たまらん。
旨いわ-。
この栗の芳香と栗きんとん独特のなめらかで舌にからみつく心地よいねっとり感がクセになるのよ。
やっぱ秋は栗きんとんやね。
松葉さんの栗きんとんの原材料。
栗きんとんって、普通は栗と砂糖のシンプルな原材料なので、素材の味がダイレクトに味わえます。
それだけに、ごまかしがきかないというか。
この松葉さんのこの栗きんとんは、栗の味と香りが濃厚でおいしかったです!!
リピートしたいですね!
松葉さんのサイトでお取り寄せできるようですので、興味のある方は是非!
やっぱ、栗の本場中津川の栗きんとんは旨いわ。
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