京都三條若狭屋の御所松葉が旨い

御所松葉:三條若狭屋:京都府京都市中京区

ある日ある時、突然「松葉」が大好きになってしまった管理人は、それからというもの、松葉を見かけたら、即刻ゲッチューの決まりを作っています。

今回、京都大丸のデパ地下で、三條若狭屋さんのブースをのぞいた時に、稚児餅があるにもかかわらず、京絹巻と一緒に松葉をゲットしたのも、まあそういう背景があった、というのはあるかもしれません。

さて、こちらがその三條若狭屋さんの御所松葉。

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10枚入りです。


松葉はお店によって、いろいろ個性がありますが、三條若狭屋さんの松葉はかなりでかいです。

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でかすぎて、いつもの皿からはみ出しております。

「松葉」というのは、焼き菓子で、まあ、和菓子のクッキーというか、和菓子のビスケットというか、まあそんなお菓子です。

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クッキーほどほろっとしていないし、ビスケットほど粉っぽくもない。

そばぼうろとかの食感が近いと思います。

三條若狭屋の御所松葉原材料。

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白味噌を使っているみたいですね。

かみしめると、じんわりと味が出て、なかなか奥が深い松葉です。

10枚、あっという間にぼりぼり食べてしまいました。

美味しかったな、また京都へ行ったら買おう!

京都シリーズ、まだまだ続きます。

三條若狭屋の和菓子お取り寄せ情報:2019/09/20更新

百貨店でお取り寄せできることがあります。季節によって、できない時もありそうなので、まずは、販売しているかどうか、チェックをどうぞ。

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