よもぎ入りふともちに花薯蕷!仙太郎の応援和菓子セット「花よ咲け!」をお取り寄せ!その2
せんたろう:仙太郎:京都府京都市下京区
2011.04.26
仙太郎の春の和菓子セットレビューの続きです。
よもぎ入りふともち:仙太郎:京都府京都市下京区
お次の和菓子は、よもぎ入りふともち。

柔らかい求肥に美味しい粒あんをたっぷり包んだ、よもぎ入り大福です。
美味しそう!

求肥には、よもぎがたっぷり練り込んであるようで、よもぎの味と香りを心ゆくまで楽しめます。

もちろん、粒あんも旨-!
よもぎ入りふともちの原材料とか。

花薯蕷:仙太郎
こちらは、ちょっとこじゃれた器に入った和菓子。

桜の花びらを載せた薯蕷饅頭、花薯蕷です。

お皿に出してみました。

こしあんが旨い!

薯蕷生地も、しっとりして美味。
桜の花びらの微かな塩味がアクセント。
桜と三色団子のゼリー:仙太郎
薯蕷饅頭のケースに一緒に入っていたゼリー。

まあ、ゼリーです。
花より団子、というか、花と団子?
花薯蕷とゼリーの原材料とか。

仙太郎の和菓子レビュー、次回ラストです!
続く >>>
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