こんな大福食べたかった☆栗ーむ大福:新杵堂:岐阜県中津川市

今日の和菓子お取り寄せレビューは、新杵堂さんの栗ーむ大福。送料無料ぽっきり999円セットに入っていた和菓子です。

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ここのところありえない頻度の和菓子お取り寄せで、和菓子街道ばく進中の和菓子ハンター。もう怖くて、体重計には乗れません。

新杵堂の栗ーむ大福お取り寄せレビュー

この前から、栗きんとん大福を食べては、おいしいけれど、もうちょっととろとろ感が欲しいと思っていましたが、今回の新杵堂さんの栗ーむ大福が、想像していたとろとろ大福で、ちょっと嬉しいのです。

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栗きんとんとカスタードクリームが一体となって入っています。口の中に入れると、うーん、とろけるー♪

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南陽軒さんの栗きんとん生クリーム大福は、生クリームで、この新杵堂さんのは、カスタードクリームなので、微妙に素材が違いますが、こういうとろける系がずっと食べたかったのです。できれば、生クリームのとろける系も食べてみたいんだけどなあ。

断面図切っただけで、とろける系がわかります。

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一つ、ご忠告を。

たくさん、打ち粉(?)が大福のまわりについているので、ちょっとはたいて落として食べたのが良いかも。微妙にとろとろの食感が損なわれます。

いずれにせよ、美味しかったです。



2019/09/20更新
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あと、このミニロールケーキでタワー作るのやってみたい!
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