中津川松月堂の純和風モンブラン「栗花落(つゆり)」
くり:栗
2007.09.20
栗花落(つゆり):松月堂:岐阜県中津川市
松月堂さんの和風もんぶらん「栗花落」。「栗花落」と書いて、「つゆり」と読みます。国産和栗だけを使った松月堂さんの純和風モンブランです。

今回、主人がお土産に買ってきてくれた和菓子は、松月堂さんのが多かったです。お店の商品パンフレットを見ても、デザインやコンセプトに一ひねり効いたものが多く、おぬしできるな、という感じ。
こちらが、栗花落のふたをとったところ。

上の方は、いわゆるモンブランのあの細長いクリームで、その下に、ほろほろ栗のクリームが入っています。

で、この栗のほろほろクリーム、ほろほろですが、口の中でしっとりとなる美味しいクリームです。

美味しそうだったので、こどもが取り込んでしまい、わたしは、ひとくちしか食べられなかったのですが、それでも、美味しかった!
来年もまた、お土産に栗花落(つゆり)をリクエストしようと思います。
松月堂の栗和菓子お取り寄せ情報
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▶ 御栗菓子 松月堂
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