栗きんとん：松月堂：岐阜県中津川市
そろそろ栗きんとんの季節も終わりかと思っていましたが、一つ美味しい栗きんとんを手に入れたのでご紹介。
岐阜県中津川市は松月堂さんの栗きんとん。
栗きんとんを買うなら、断然、中津川・小布施・恵那の和菓子屋さんの栗きんとんがおすすめです。
栗の美味しさが違うんですよ。
普段は京都の和菓子とか、有名和菓子屋の和菓子とか買ってますが、栗の時期の栗和菓子だけは、中津川・小布施・恵那の和菓子屋一択です。いや、三択か？
今回は６個入りをいただきました。
夫婦で半分こしたので、３個ずつ食べましたが、美味しいので、３個くらいぺろっと食べちゃいますよね。
栗きんとんはあまり日持ちしない和菓子なので、とにかく早めにいただいた方が良いと思います。賞味期限内でも日を置けば置くほど風味が落ちます。
美味しくいただきたいなら、速攻で食べるのだっ！！w
では、早速いただきます！
なめらかでねっとりとした、でもしっとりとろける舌触り。この栗きんとん独特の食感がたまりません。
下手な和菓子屋さんのは、これがパサついてたりしますが、松月堂さんの栗きんとんはなめらかで美味しいですよ。
時々栗粒を感じます。砂糖の甘さは控えめで、栗の素朴な甘さがたまりません。渋皮の味もほんのり。
わたしは、最近は甘い和菓子より素材の味を重視した和菓子が好き。なので、中津川の栗きんとんは大好きですね。
栗きんとんの原材料とか。
この松月堂さん、楽天市場にも出店されているようです。
栗きんとんはシーズンものなので、栗の美味しさを堪能したい方は、今のうちにお取り寄せどうぞ！
松月堂の栗和菓子お取り寄せ情報
楽天市場でお取り寄せが出来ます。
▶ 御栗菓子 松月堂
