愛媛県

はただ:ハタダ:愛媛県新居浜市

こどもの日はハタダの「のぼり鯉」

のぼり鯉:畑田本舗:愛媛県新居浜市 子供の日が近づいてくると、やっぱり鯉のぼり風の和菓子が気になります。去年も買ったハタダののぼり鯉、今年も買ってしまいました。 焼型は同じだと思いますが、微妙に、尾びれのあたりをシェイプ...
だいふく:まめ:豆大福

今日のおやつは、ハタダの和菓子

GWだからと、土日に地元の和菓子を食べ歩いたところ、ダイエット中だというのに、なんだかもうぶりがついてしまって、再び和菓子な日常に突入してしまいました。 今日のおやつは、ハタダ本舗の和菓子の中から大福4種。細長いお皿にずらっと並べたく...
くり:栗

ハタダの御栗タルト、念願のリピート

ハタダの御栗タルトを買ってきました。
30お取り寄せの本

『創業100年以上 老舗饅頭』:本多由紀子 著

先日、珍しくネットの古本屋で前から読みたかった和菓子関連の本があったので、取り寄せてみました。本多由紀子さん著の『老舗饅頭』です。サライの特集企画「名物饅頭」に大幅加筆、新規取材して、出版した本のようです。
2007GW鳴門旅行

鳴門金時ポテト:ハタダ/鳴門旅行お土産編その5

鳴門金時ポテト:ハタダ:愛媛県新居浜市/徳島の特産品と言えば、鳴門のわかめ、鳴門金時、ういろうがすぐに思い浮かぶのですが、このハタダの鳴門金時ポテトは、その名のとおり、鳴門金時芋を100%使用したスイートポテトです。パッケージには、「鳴門金時芋100%使用、保存料、着色料は一切使用しておりません」と書いてあるんですよ。
2007GW鳴門旅行

深山栗(みやまぐり)ひろい:ハタダ/鳴門旅行お土産編その4

時雨饅頭「深山栗ひろい」:ハタダ:愛媛県新居浜市/この「深山栗ひろい」も、もっとたくさん買って帰れば良かったと思う和菓子です。わたしの好きな清月堂本店のおとし文に少し似ています。
2007GW鳴門旅行

うまいじゃないか!ハタダの御栗(おんくり)タルト、栗タルト/鳴門旅行お土産編その3

栗タルト、御栗タルト:ハタダ:愛媛県新居浜市/ハタダと言えば栗タルト、って感じですが、実は今まで、ハタダの栗タルトを食べたことはありませんでした。せっかくハタダのお店に来たのですから、買って帰らないといけないでしょう。
2007GW鳴門旅行

子どもの日だよ!ハタダの「のぼり鯉」/鳴門旅行お土産編その2

のぼり鯉:ハタダ:愛媛県新居浜市/鳴門日帰り旅行で、うどんを食べた後、高松市内でハタダのお店を見つけたので、おやつを買って帰りました。たまたま、見つけた「のぼり鯉」。今、こどもの日シーズンだからあったのでしょうか?
81高島屋

一品を守り抜く伝統の味、山田屋まんじゅう

山田屋まんじゅう:山田屋:愛媛県松山市/ただ一つの饅頭を作り続けて、140年。そんな饅頭があるのなら、是非食べてみたいと思うのが人情。それが愛媛県は松山市、山田屋の山田屋まんじゅう。
80和菓子まとめ・ピックアップ特集

和菓子ハンターへの挑戦状~File001「スイーツを語れ!」怪盗脂肪肝との戦い

僕の名前は和菓子博士(わがしひろし)。実は和菓子ブログ「和菓子ハンターが行く!」の管理人だ。ある日、僕の元に一通のメールが届いた。
あんぽ柿

ジューシーな味わい、あんぽ柿:東予園芸農協:愛媛県西条市

東予園芸農協のあんぽ柿。そのみずみずしいおいしさにノックアウト。こんな干し柿があったのね・・・
だんご:ぼっちゃんだんご:坊ちゃん団子▼愛媛

坊っちゃん団子:(株)うつぼ屋:愛媛県松山市

うつぼ屋さんの坊ちゃん団子。先日、人間ドック帰りのデパートでたまたま見つけました。ちょうど和菓子の物産展か何かしていたみたいです。普段は、手に入れる機会がないので、これ幸いと買って帰りました。
81高島屋

一六タルト:(株)一六本舗:愛媛県松山市

一六タルトという和菓子をお土産にいただきました。一六タルト、名前は良く聞いていましたが、松山の和菓子だったんですね。
81高島屋

やさしいおいしさ、ベビー母恵夢(ぽえむ):(株)母恵夢:愛媛県東温市

おやつに、ベビー母恵夢という和菓子を買いました。「母恵夢」と書いて「ぽえむ」と読みます。小さい頃、この母恵夢(ポエム)をおみやげなどでいただくと、子供心にとても嬉しかった記憶があります。もちろん、今でも、徳島の「金鳥まんじゅう」とならんで、わたしの、大好きな和菓子の一つです。
2006福岡旅行

チーズケーキ三昧♪:福岡デザートフォレスト:福岡県福岡市中央区ホークスタウン内

~お取り寄せスイーツチーズケーキ堪能編~さて、最後のお目当て、福岡デザートフォレスト。全国の名店から取り寄せたデザートを楽しめるデザートテーマカフェです。・・・今回チョイスしたのは、牧場フェアのチーズケーキ達。最近チーズケーキにはまっているので、嬉しい企画。4種類のチーズケーキをチョイスしました。
かめいせいか:亀井製菓:愛媛県松山市

亀井製菓の坊ちゃん団子

お取り寄せ和菓子:坊ちゃんだんご:亀井製菓:愛媛県松山市/わたしはあんこフリークなので、坊ちゃん団子が大好きです。どのあたりが好きかというと、中のおもちがほとんどその存在を主張せず、わたしは、あんこの引き立て役よとひっそり隠れているところ。
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