石川県

2008金沢旅行

柴舟小出の甘納豆 / 金沢和菓子 file 010

甘納豆:柴舟小出/しばふねこいで:石川県金沢市横川 金沢の和菓子、今回は、柴舟小出の「甘納豆」。 めいてつエムザで取り寄せた「金沢小箱」に入っていた一品。
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ぴりりと甘辛い、柴舟小出の生姜せんべい「柴舟」/ 金沢和菓子 file 009

柴舟:柴舟小出/しばふねこいで:石川県金沢市横川 金沢は生姜せんべいが名物らしいですね。 引き続き、お取り寄せした金沢小箱より、柴舟小出の生姜せんべい「柴舟」。
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金沢うら田の抹茶クッキー「こい茶」 / 金沢和菓子 file 008

こい茶:金沢うら田/浦田甘陽堂:石川県金沢市御影町 なぜか、金沢うら田のサイトでは商品紹介を見つけられなかった「こい茶」。 いわゆる抹茶クッキー。
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竹筒から水羊羹を出すのが楽しい、金沢うら田の本生水ようかん「水涼」/ 金沢和菓子 file 007

本生水ようかん「水涼」:金沢うら田/浦田甘陽堂:石川県金沢市御影町 竹筒に入った水ようかんを見るとわくわくします。以前、京みずはの竹筒入り水ようかんをとある方法でちゅるんと出してから、すっかり竹筒水ようかんが気に入っています。 ...
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不思議な食感!金沢うら田[浦田甘陽堂]の「さい川」 / 金沢和菓子 file 006

さい川:金沢うら田:石川県金沢市御影町 めいてつエムザ「金沢小箱」から第二弾は、金沢うら田の「さい川」。金沢うら田の代表銘菓らしいです。 見た感じ、ちょっと地味な「さい川」ですが、これがなかなかに、食感的にインパクトのあ...
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美味!中田屋のきんつば! / 金沢和菓子 file 005

きんつば:中田屋:石川県金沢市元町 めいてつエムザのお取り寄せ「金沢小箱」から第一弾は、中田屋のきんつば。 友だちから、金沢のきんつばは、とても美味しいと聞いていたので、かなり期待していましたが、期待を裏切らない、いや想...
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金沢和菓子の詰め合わせめいてつエムザオリジナル「金沢小箱」をお取り寄せ!/ 金沢和菓子 file 004

先日、「地方の銘菓は地元百貨店を狙え!」という記事を書きましたが、その中で書いていた名鉄・エムザオリジナル「金沢小箱」が届きました。(すでに2008年の販売は終了しているようです。) 注文した時は、一週間から、10日ほどかかるというこ...
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地方の銘菓は地元百貨店を狙え!/金沢和菓子三昧 lesson 3

お中元・お歳暮送料無料お取り寄せの法則 今のお中元時期は、お中元用に百貨店で送料無料のお得な和菓子セットが販売されていて、一年のうちでも、和菓子のお取り寄せがしやすい時期になっています。 これを、お中元・お歳暮送料無料お取り寄せ...
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和菓子村上の黒糖ふくさ餅、夏限定蕨ふくさ餅/金沢和菓子 file 003

前回の生姜せんべいと一緒に、タカシマヤでお取り寄せした村上の「夏だより」に入っていた黒糖ふくさ餅と夏限定の蕨ふくさ餅。 黒糖ふくさ餅:和菓子村上/村上製菓所:石川県金沢市泉本町 夏になるとよく鮎の形をしたどらやきか調布っぽい和菓...
2008金沢旅行

和菓子村上のおいしい生姜せんべい / 金沢和菓子 file 002

生姜せんべい:和菓子村上/村上製菓所:石川県金沢市泉本町 金沢の和菓子第二弾は、金沢市泉本町に本店をおく、和菓子村上の生姜せんべい。 生姜好きのための生姜せんべいです。
2008金沢旅行

栗が絶品!松葉屋の月よみ山路/金沢和菓子 file 001

月よみ山路:松葉屋:石川県小松市 昨日書いた記事にも掲載しましたが、高島屋さんで、いくつか石川県の和菓子をお取り寄せしました。第一弾は、松葉屋の栗蒸し羊羹「月よみ山路」。 もう、本当に、栗が絶品!
2008金沢旅行

今年の夏は金沢へ行こう!/夏休み家族旅行2008和菓子三昧予習編開始

皆さん、こんにちは。和菓子ハンターのたからにゃです。あっという間に、7月になりましたが、皆さん、今年の夏休みの計画はもう立てられましたか? 我が家は、今年はもう旅行は行くのやめようかと思ってたのですが、下の子のたっての希望で、旅行先が...
くり:栗

栗がごろごろ、味路の栗三昧

栗三昧:味路:石川県能美市/味路の栗三昧。生協のカタログにのっていたのですが、名前を聞いて栗たっぷりで主人が喜びそうなので、お取り寄せしてみました。
00和菓子体験

和菓子手作り体験情報/夏休み2007編

夏です!夏休みです!今年の夏の家族旅行、我が家は京都・滋賀方面へ行くことに決めました。そして、京都と言えば、やはりやってみたいのが、「和菓子の手作り体験」!ということで、日本国内で和菓子の手作り体験ができる場所で、見つけたところをリストアップしましたので、興味のある方は参考になさってください。
061お中元用和菓子

お中元に金沢烏鶏庵の天来烏骨鶏プリン♪

烏骨鶏プリン:金沢烏鶏庵:石川県金沢市/金沢烏鶏庵の天来烏骨鶏プリン。先日の釣鐘本舗に引き続き、お中元自分買い第二弾です。以前、金沢烏鶏庵の烏骨鶏カステラの記事を書いた時、見つけてそれ以来どうしても食べてみたかった烏骨鶏プリン。
052母の日の和菓子

母の日バージョン到着、烏鶏庵の烏骨鶏カステラ

烏骨鶏カステラ母の日バージョン:烏鶏庵:石川県金沢市/オイシックスでお取り寄せしていた単品の烏骨鶏カステラ母の日バージョンが届きました。どんな風なのか興味津々。赤いパッケージで届きます。
052母の日の和菓子

母の日ギフト、烏鶏庵の烏骨鶏カステラに決定!

昨年の母の日ギフト/母の日ギフト、先日からどれにしようかと悩んでいましたが、やっと決まりました。やれやれ。ちなみに、一体去年は何を贈っただろうと、思い出して、ああそういえば実母には、母の好きなふくやのういろうを、義母には確か近所の花屋で買ったカーネーションを贈った気がします。
052母の日の和菓子

金沢烏鶏庵の烏骨鶏カステラを母の日に

烏骨鶏カステラ:金沢烏鶏庵:石川県金沢市/金沢烏鶏庵の烏骨鶏カステラ。たまたま単発でオイシックスに登場したので、お取り寄せしてみました。ちょっと高い気はしましたが、母の日用の味見と理由をかこつけて注文してしまいました。
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