鯛将の紅白もちもちたい焼き

たい焼き：鯛将：石川県金沢市近江町市場内

あきら伝輝で、金魚焼ロシアンルーレットを楽しんだ後は、たい焼き屋さんの鯛将へ！

ここのたい焼きは、かりっとしたたい焼きじゃなくてもちもちした生地。しかも、紅白でめでたいのだとか。

この記事は旅行から帰ってきて書いているので、たい焼きの味がちょっとあやふやなんですけど、違ってたらごめんなさい。

まずは、わたしが食べたたい焼き。宇治金時系を頼んだような気がします。緑だから抹茶か？

雰囲気は、宇治金時な感じだけど。

これはこどもが食べた白いたい焼き。

中身はたぶんカスタードクリーム。

ピンクのたい焼き。

中はたぶん小倉餡。

どのたい焼きも、生地がもちもちして、お餅みたい。不思議な感じ。わたしは、どっちかっていうと、かりっとしたのが好きなんだけど、これはこれで美味しいです。いろいろ、選ぶのを楽しめるし。

あれこれ注文した後で、片面が白で、もう片面が赤のたい焼きがあるのを発見！

クリームチーズが、片面ピンク片面白みたいですね。

でも、もうお腹がいっぱいになってきたから、頼めないよ。

あと一軒！今度は、ホタテバター焼きの旬彩焼へ！

続く　>>>

2008年と2009年に金沢へ旅行して、和菓子ハントしてきました。記事数が膨大なので、こちらの2つの一覧を参考に見てください。

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