あんず大好き!高木屋のあんず餅:金沢和菓子食べ歩き夏休み2008 vol.33

あんず餅:高木屋:石川県金沢市本多町

金沢和菓子予習編で高木屋の紙ふうせんを食べた時から、「あんず餅」は、絶対買って帰ろうと思っていました。

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本店には行けませんでしたが、金沢百番街で2日目の夕方にゲット。


6個まとめて包装されています。

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普通に食べても美味しいけれど、冷やして食べるとなお美味しい!という売り場のお姉さんの言葉に従い、自宅で冷やしていただくことに。

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可愛いあんず色(?)の餅生地。

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切ってみると、中には、さらに白餡で包まれたあんずの蜜漬けが!種はぬいてあるみたいです。

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早速いただいてみると、杏子色の羽二重餅の柔らかさと、やや歯ごたえのあるあんずの果肉のコンビネーションが、good!白餡も美味しいです。

確かに、これは、冷やして食べるととても美味しいです。

原材料など。漂白剤を使ってなければ、なお、良かったのですが・・・

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食べたかったあんず餅を食べれて、和菓子ハンター大満足であります。

このあんず餅、楽天市場などでお取り寄せもできるようです。この下にお取り寄せ情報、載せておきますね!

さて、次は、烏鶏庵の烏骨鶏カステラレビュー。

高木屋お取り寄せ情報:2019/09/21

菓匠高木屋さんのサイトや楽天市場でお取り寄せができます。
▶ 菓匠高木屋

楽天市場内の金沢百番街という店舗を利用すれば、金沢銘菓を効率よくいろいろな種類でお取り寄せできます!

大好きなあんず餅も置いておきますね!

金沢和菓子旅行記について

2008年と2009年に金沢へ旅行して、和菓子ハントしてきました。記事数が膨大なので、こちらの2つの一覧を参考に見てください。

▶ 金沢和菓子旅行2009記事一覧
▶ 金沢和菓子旅行2008記事一覧

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