鶴屋吉信の本蕨の食感が、なんともいえず美味！

本蕨：鶴屋吉信：京都府京都市上京区

これまた高島屋のデパ地下で買ってきた、鶴屋吉信のわらび餅「本蕨」。

わらび

早速、家族といただいてみました。

お皿に出してみると、わらび餅というより、こしあんの水ようかんみたいです。

食べてみると、これが、水ようかんでもなく、かと言って、わらび餅でもない、不思議な食感！

ぷるん+もちもち+ほわん+とろんという感じですか？

何度も確かめたくなる新食感です。

本わらびの原材料。

小倉わらび

小豆入り。美味！

本蕨小豆の原材料。

栗わらび

刻み栗が入った本蕨。

栗の味は、あまり濃厚じゃないかも。

栗わらびの原材料。

本蕨のふわとろな食感、くせになりそうです。

これは、是非リピートしたいですね。

鶴屋吉信お取り寄せ情報

更新：2018/07/30

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