鶴屋吉信の栗蒸し羊羹食べました

栗蒸し羊羹:鶴屋吉信:京都府京都市上京区

昨年10月末に鶴屋吉信の栗蒸し羊羹をデパ地下で買いました。

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パッケージが前買った母賛歌にちょっと似ています。


包装紙を開くと、型紙に入っています。

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鶴屋吉信のマーク?

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中の包装はこんな感じ。

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蒸し羊羹は、ややむっちりした食感で、少しういろうを思わせます。

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栗は甘めで、柔らかめ。

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管理人はどちらかというと、甘く柔らかく煮た栗より、歯ごたえをのこして、栗の風味を残して、甘さあっさりに仕上げた方が好きなタイプ。

その基準から行くと、鶴屋吉信の栗蒸し羊羹は、悪くはないしまあまあ美味しいと思いますが、ちょっと基準からはずれてるかなあ・・・。

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原材料とか。

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ただ、このちょっと前に食べた庵月の栗蒸し羊羹が旨すぎました。

鶴屋吉信の栗蒸し羊羹も悪くはないけど、管理人に似た嗜好の方には、同じ買うなら庵月の栗蒸し羊羹の方がオススメ。

鶴屋吉信お取り寄せ情報

更新:2018/07/30

鶴屋吉信の和菓子は、鶴屋吉信さんの公式サイトのほか、百貨店などで、お取り寄せできます。

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