彩りの和菓子春紀行｜NHK直伝和の極意テキスト2011年4月-5月

今年の４月から５月にかけて、NHK教育テレビで、和菓子の番組があったらしい。

「趣味工房シリーズ　直伝和の極意」という番組。

あったらしい、というのは、テキストだけ買って、番組は見ていないから。

最近、テレビを見るだけでも目が疲れてしまって、なかなか思うように、テレビも見れないのです。

で、このテキストですが、日本全国の伝統的な和菓子がバランスよく紹介されています。

テレビを見なくても、このテキストだけ見ていても、結構楽しいです。

有名な和菓子の作り方なども、写真入りで掲載されていて、おもしろい。

今度、あそこへ旅行したら、あれは試してみなくては、と、和菓子の旅行ガイドにもなりそうです。

今度、京都へ行ったら、このテキストで紹介されているお店へ行って、紹介されている和菓子を買ってみよう。

和菓子大好きな方は、ぜひチェックを。

単発物のテキストなので、いつまで売ってるのかは不明です。

興味のあるかたは、在庫があるうちに、入手してくださいね。