彩りの和菓子春紀行|NHK直伝和の極意テキスト2011年4月-5月
30お取り寄せの本
2011.07.28
今年の4月から5月にかけて、NHK教育テレビで、和菓子の番組があったらしい。
「趣味工房シリーズ 直伝和の極意」という番組。
あったらしい、というのは、テキストだけ買って、番組は見ていないから。
最近、テレビを見るだけでも目が疲れてしまって、なかなか思うように、テレビも見れないのです。
で、このテキストですが、日本全国の伝統的な和菓子がバランスよく紹介されています。
テレビを見なくても、このテキストだけ見ていても、結構楽しいです。
有名な和菓子の作り方なども、写真入りで掲載されていて、おもしろい。
今度、あそこへ旅行したら、あれは試してみなくては、と、和菓子の旅行ガイドにもなりそうです。
今度、京都へ行ったら、このテキストで紹介されているお店へ行って、紹介されている和菓子を買ってみよう。
和菓子大好きな方は、ぜひチェックを。
単発物のテキストなので、いつまで売ってるのかは不明です。
興味のあるかたは、在庫があるうちに、入手してくださいね。
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